材料
0 j3 R# v$ c* V; u7 A0 Stvb now,tvbnow,bttvb火雞肉 4両、白方包 3片、蛋漿適量、栗子（蒸熟切碎） 10粒、水 1/2碗、鹽/糖/老抽/生粉/胡椒粉/生粉水各少許、蠔油 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J z' o2 s+ f; B
5.39.217.77: A5 P9 V" t# ^, O: r
* B8 r/ M4 p( _; ^2 R- R5 ]做法
$ n, K+ H! E$ H公仔箱論壇1.每塊白方包先用圓形模壓出兩個圓塊，再將每片麪包打橫開半，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# a- F% `* t g9 B3 W, c
+ c, H) I: i* j% _# S* J! i公仔箱論壇2.火雞肉攪碎，下糖、鹽、生粉、胡椒粉，拌勻後打至起膠，加入半份栗子碎搓勻。
, R5 F5 Q( _9 T9 k3 X9 Z# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D. H P) S! ]' M' T+ ]: D* x. ~
3.用手將火雞肉擠成球形，放在圓形麪包塊上，麪包邊沾上蛋漿，蓋上一片麪包，輕接封邊。公仔箱論壇$ S8 W+ X* L; U+ C: Q
5.39.217.77' |. E. X3 ^4 O3 b
4.燒熱油至 150℃，下麪包盒炸 4分鐘至金黃色，上碟。
4 p: B! E1 d7 P! C8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# N& y! W* N# Z6 f& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.燒熱鑊以細火炒香餘下栗子碎、鹽、糖、蠔油、水炒勻，加少許生粉水炒至稠身，最後加入老抽調色即可上碟。
( {6 Q% z* h" {; l. ~4 o4 H5.39.217.77 |
發表於 2011-12-20 05:45 AM
| 