中環是型格食店集中地，也是消費最高的飲食蒲點。最近由和牛專門店Kitchen Wagyu Kitchen En變身成酒吧的Wagyu×Bar 30，卻反其道以$30作賣點，和牛小食和雞尾酒最平$30有交易，即刻成為中環熱話。日本300Yen概念Kitchen Wagyu Kitchen En以往以和牛菜式作賣點，最近重裝並改名為Wagyu×Bar 30，變身為酒吧，餐牌中除了保留部分招牌菜式及小食外，還將日本現時最流行的300Yen酒吧概念引進香港，店名中的30，就是$30的意思。餐廳大廚Andy說，近年日本經濟轉壞，當地酒吧都以新招吸客，出現300Yen、600Yen、900Yen等劃一收費的酒吧，他覺得這概念在香港應該受歡迎。
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0 G/ n3 h& d" [# d+ g4 U btvb now,tvbnow,bttvb和牛掛帥這裏主打$30的飲品及小食，選擇也不少，有10多款，燒和牛粒、番茄粒多士、芝士釀紅椒、雅枝竹，都是佐酒佳品；最正是和牛粒，先煙熏後燒，好香口；而多款Cocktails亦是$30通殺，酒鬼最開心！為了滿足心多多的香港人，餐牌亦設$60、$90、$120的小食及菜式，由沙律、意粉到鐵板燒都有，不少都以和牛掛帥，分量剛好，純粹來飲幾杯傾偈又得，來開餐也可，靈活性十足。
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地址：中環士丹利街5.39.217.77/ [; D& W3 q- g# D8 e: M
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去中環蒲吧Angelamamy@中環Wagyu×Bar 30 26人讚好！
: E7 ^" ~. C; j" v+ {: O% HGemma：中環$30一杯飲品？真唔真呀？飲汽水？:O2 x, l" `: O: R7 V$ d) ^* K
Angelamamy：珍珠都無咁真！有生啤、紅白酒、威士忌，仲有由龍舌蘭酒、伏特加、冧酒調校而成的雞尾酒添！:D5.39.217.77# E1 n) P: F; Q$ P5 b
咖喱：嘩！咁筍！淨飲使唔使雙計？:-OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |. R9 O; E. i8 T; e' e
Angelamamy：係呀！出面要成$80的Tequila Sunrise，呢度$30就有交易！最正係所有$30的飲品及小食都不設上限，也不設最低消費！Yeah^^
8 r: p( u% B# O) ], `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Goman：淨飲好寡，小食O唔O先？; ]9 N9 @% [( q4 a) Q! U* S9 d
Angelamamy：掂！$30可以食到和牛粒、意式番茄多士。
3 W* p0 j& q/ W. u& D( mGoman：嘩咁正！叫10碟和牛又得唔得？tvb now,tvbnow,bttvb" w1 Y- q- i7 q( L/ _0 W
Angelamamy：10碟要$300，不如試下$60、$90或$120的意粉、和牛鐵板燒或者和牛沙律，水準都不錯的。
* k" z9 d, I! \- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咕咕：環境又得唔得呢？公仔箱論壇0 S' Q7 h" B. i r' R
Angelamamy：分室內和室外部分，喺中環來講，都算有空間感，但人多起來都幾嘈。@_@
3 C9 [- i3 F' e- Y1 Q% c$ {+ Xtvb now,tvbnow,bttvb咖喱：擇日不如撞日，你今晚陪我再去啦！:p5.39.217.77" n! d& v7 g9 m
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玩iPad！豪點激貴香檳Wagyu×Bar 30大玩平和簡約，同區的新酒吧Eivissa賣點卻完全不同。以西班牙一個小島為名，並以時尚及科技為設計概念。走進去，牆身上設有10部iPad，其實是餐牌，讓客人點餐，大家只要「手指指」，輕輕翻來覆去，便可點選各式飲品及佳釀。當中最注目莫過於3公升裝的Louis Roederer Cristal 1999香檳，每瓶索價近3萬元！除了飲品之外，這裏亦供應多款精緻小巧的佐酒Tapas。有10多款選擇，有冷有熱，當中包括用美國帶子、挪威煙三文魚炮製而成的海鮮凍盤小食，分量的骰，做法卻仔細，像帶子，配以西班牙肉腸和以醬汁拌過的薯塊，一啖食到多重滋味。) Z u' S. m! ~( G2 |
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地址：中環雲咸街
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' R3 n3 J- S6 t5.39.217.77酒吧玩iPadAC@中環Eivissa 12人讚好！* m! L6 i z$ U( j/ J# ?8 V
AC：間酒吧以藍綠色波浪圖形設計，真係好有小島格調，好Relax呀！XD E4 a9 V- q5 |
嘉玲：嘩！好好Feel！
4 V: \: p, r' Z# _6 F* nAC：點止，仲玩埋高科技。用iPad點飲品，過足手癮！kakaka J+ h8 T. a c* ~! `% b0 ~
阿炳：聽聞有支2萬幾蚊嘅香檳喎！有咩咁巴閉先？
1 F, d% |. Q* ?* ?5.39.217.77AC：係呀！Louis Roederer係法國最著名香檳品牌之一，有200幾年歷史。勁勁勁。
/ x' w; Q' N+ {% G7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發緊夢 ：消費咪好貴？:-o
2 Y$ g8 Q& ]% k( @$ g S* Ltvb now,tvbnow,bttvbAC：唔飲香檳，飲Cocktail平好多，慳慳地百幾蚊都OK。5.39.217.77# m0 a9 x+ p5 R7 w2 m& ]
發緊夢 ：咁有咩好食呢？
0 d) A0 Y4 m5 u3 w" NAC：佐酒小食囉，做得唔錯，連薯片都自製！仲有煙三文魚包住蟹肉，配酸忌廉食，同餐廳主菜一樣咁豐富；老友，Go la！>3<
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暖身滋味西式野味歐洲現在已進入狩獵野味的季節，身在香港未必與這些暖身野味菜式無緣，位於尖沙咀的希戈餐廳最近推出多款初冬野味菜式，包括燒野雞胸拼燴野雞腿、燴黃麖配燒菜根、酸忌廉及燒野鴨胸配油封鴨腿批等。外國人吃野味不像中國人，他們十分注重配搭及賣相。簡單如野兔的後腿，也要以紅酒醃製後再用慢火烹調，然後再配上自家製意式麵條和西梅乾，味道層次豐富。難怪食野味成為他們每年的盛事。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U: Y$ H3 ^) O/ f
' h2 F& [+ D* I& k: }9 R4 }1 Ntvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙咀河內道香港凱悅酒店大堂樓層; s/ |6 ^+ d' ~- ]
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寒風起食野味豬扒@尖沙咀希戈餐廳 19人讚好！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u5 V, H; Q6 |4 ?% z
型男：你又去Hugo's！有新菜咩？
# z$ l) _9 C% Q! \& ]. r2 N$ ~公仔箱論壇豬扒：係呀！今次去食野味。^^
- W4 z1 O+ `6 U5.39.217.77文人：吓！食野味，咁核突……><
. ~7 I R+ R& ^6 e公仔箱論壇豬扒：一啲都唔核突，西式野味賣相好靚o架！公仔箱論壇- \) o# V0 Q; d4 T" R2 N
高材：好唔好食先？
8 x. b3 c t1 V. f% z, h$ O, J公仔箱論壇豬扒：餐廳大廚Chef Richard出名慢工出細貨，就算燒塊野鴨肉都慢慢來，外脆肉嫩好好食。
+ D3 G3 n" c+ `! ]9 X* s& dMary：嘩！咁咪好鬼貴！
% ?, q! L6 e+ r1 v( F5 e5 b5 dtvb now,tvbnow,bttvb豬扒：話晒都係高級歐陸食府，幾百蚊一道菜，價錢算合理o架喇！
% m# S( d; [" z9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-12-18 08:04 AM
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