中環是型格食店集中地，也是消費最高的飲食蒲點。最近由和牛專門店Kitchen Wagyu Kitchen En變身成酒吧的Wagyu×Bar 30，卻反其道以$30作賣點，和牛小食和雞尾酒最平$30有交易，即刻成為中環熱話。日本300Yen概念Kitchen Wagyu Kitchen En以往以和牛菜式作賣點，最近重裝並改名為Wagyu×Bar 30，變身為酒吧，餐牌中除了保留部分招牌菜式及小食外，還將日本現時最流行的300Yen酒吧概念引進香港，店名中的30，就是$30的意思。餐廳大廚Andy說，近年日本經濟轉壞，當地酒吧都以新招吸客，出現300Yen、600Yen、900Yen等劃一收費的酒吧，他覺得這概念在香港應該受歡迎。5.39.217.776 ?0 H; t( P+ z0 H6 D2 ]% P
" e( r$ M# n! |/ m$ q0 ]9 [tvb now,tvbnow,bttvb和牛掛帥這裏主打$30的飲品及小食，選擇也不少，有10多款，燒和牛粒、番茄粒多士、芝士釀紅椒、雅枝竹，都是佐酒佳品；最正是和牛粒，先煙熏後燒，好香口；而多款Cocktails亦是$30通殺，酒鬼最開心！為了滿足心多多的香港人，餐牌亦設$60、$90、$120的小食及菜式，由沙律、意粉到鐵板燒都有，不少都以和牛掛帥，分量剛好，純粹來飲幾杯傾偈又得，來開餐也可，靈活性十足。
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地址：中環士丹利街公仔箱論壇7 f! Q6 T+ E( v7 g0 G
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去中環蒲吧Angelamamy@中環Wagyu×Bar 30 26人讚好！
- k2 k. U) }7 D( g6 tGemma：中環$30一杯飲品？真唔真呀？飲汽水？:O3 T; Y% K9 H3 G1 c8 H* X( G
Angelamamy：珍珠都無咁真！有生啤、紅白酒、威士忌，仲有由龍舌蘭酒、伏特加、冧酒調校而成的雞尾酒添！:D
' t. S) a. x; A8 V! e& }) g( `! W咖喱：嘩！咁筍！淨飲使唔使雙計？:-O
9 d8 A# W$ I' c% m3 A( ^) J5.39.217.77Angelamamy：係呀！出面要成$80的Tequila Sunrise，呢度$30就有交易！最正係所有$30的飲品及小食都不設上限，也不設最低消費！Yeah^^
- }; x& w R" u; `5 i公仔箱論壇Goman：淨飲好寡，小食O唔O先？
. P( T" A+ |' W5.39.217.77Angelamamy：掂！$30可以食到和牛粒、意式番茄多士。) u4 ?5 i- Q/ F" ]" l
Goman：嘩咁正！叫10碟和牛又得唔得？
2 m/ W0 O) o' h" i5.39.217.77Angelamamy：10碟要$300，不如試下$60、$90或$120的意粉、和牛鐵板燒或者和牛沙律，水準都不錯的。
$ h/ e: Y+ O3 w# Q2 Btvb now,tvbnow,bttvb咕咕：環境又得唔得呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R- n6 k0 W& M
Angelamamy：分室內和室外部分，喺中環來講，都算有空間感，但人多起來都幾嘈。@_@% O1 X# x% m" p- f6 \
咖喱：擇日不如撞日，你今晚陪我再去啦！:pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G$ D9 X# c# H, z& J2 \" ?
+ ~" j0 x3 c# t- U" H' Z: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玩iPad！豪點激貴香檳Wagyu×Bar 30大玩平和簡約，同區的新酒吧Eivissa賣點卻完全不同。以西班牙一個小島為名，並以時尚及科技為設計概念。走進去，牆身上設有10部iPad，其實是餐牌，讓客人點餐，大家只要「手指指」，輕輕翻來覆去，便可點選各式飲品及佳釀。當中最注目莫過於3公升裝的Louis Roederer Cristal 1999香檳，每瓶索價近3萬元！除了飲品之外，這裏亦供應多款精緻小巧的佐酒Tapas。有10多款選擇，有冷有熱，當中包括用美國帶子、挪威煙三文魚炮製而成的海鮮凍盤小食，分量的骰，做法卻仔細，像帶子，配以西班牙肉腸和以醬汁拌過的薯塊，一啖食到多重滋味。
/ f8 E0 j8 v6 ~/ d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i9 c9 J" P5 t1 {8 t
地址：中環雲咸街
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酒吧玩iPadAC@中環Eivissa 12人讚好！
; U: Y! m. B- o9 s4 U- |" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。AC：間酒吧以藍綠色波浪圖形設計，真係好有小島格調，好Relax呀！XD
/ n! H; E# K' }* U* e- s5.39.217.77嘉玲：嘩！好好Feel！
- D: }0 @4 ^( ~) z* t Ptvb now,tvbnow,bttvbAC：點止，仲玩埋高科技。用iPad點飲品，過足手癮！kakaka O( s' M5 M L9 ^8 Y6 Y# I0 y
阿炳：聽聞有支2萬幾蚊嘅香檳喎！有咩咁巴閉先？
5 B, n( I( L( J5.39.217.77AC：係呀！Louis Roederer係法國最著名香檳品牌之一，有200幾年歷史。勁勁勁。
/ i3 f: {& e6 O0 k& A) z8 p4 o公仔箱論壇發緊夢 ：消費咪好貴？:-o5.39.217.77: |9 p5 O- m4 A
AC：唔飲香檳，飲Cocktail平好多，慳慳地百幾蚊都OK。
9 |* k% T4 t, F9 N3 |公仔箱論壇發緊夢 ：咁有咩好食呢？
- G8 e/ H# D4 S# z9 Z# x) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。AC：佐酒小食囉，做得唔錯，連薯片都自製！仲有煙三文魚包住蟹肉，配酸忌廉食，同餐廳主菜一樣咁豐富；老友，Go la！>3<
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暖身滋味西式野味歐洲現在已進入狩獵野味的季節，身在香港未必與這些暖身野味菜式無緣，位於尖沙咀的希戈餐廳最近推出多款初冬野味菜式，包括燒野雞胸拼燴野雞腿、燴黃麖配燒菜根、酸忌廉及燒野鴨胸配油封鴨腿批等。外國人吃野味不像中國人，他們十分注重配搭及賣相。簡單如野兔的後腿，也要以紅酒醃製後再用慢火烹調，然後再配上自家製意式麵條和西梅乾，味道層次豐富。難怪食野味成為他們每年的盛事。. u* I) w8 K0 I8 ^6 f
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地址：尖沙咀河內道香港凱悅酒店大堂樓層
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寒風起食野味豬扒@尖沙咀希戈餐廳 19人讚好！
- i' @+ Y6 N+ a. y9 r4 a型男：你又去Hugo's！有新菜咩？
4 C: p6 v+ E4 ^& Jtvb now,tvbnow,bttvb豬扒：係呀！今次去食野味。^^
. [! o3 [' {: _7 wtvb now,tvbnow,bttvb文人：吓！食野味，咁核突……><
, @0 _! A+ _+ P/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒：一啲都唔核突，西式野味賣相好靚o架！) n7 |5 S8 V c: e( i
高材：好唔好食先？' z7 H8 S# L" n
豬扒：餐廳大廚Chef Richard出名慢工出細貨，就算燒塊野鴨肉都慢慢來，外脆肉嫩好好食。
$ \0 U; f% ?# HMary：嘩！咁咪好鬼貴！( X6 q# D& I- r9 v
豬扒：話晒都係高級歐陸食府，幾百蚊一道菜，價錢算合理o架喇！
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發表於 2011-12-18 08:04 AM
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