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呍呢拿雪糕 500克、意大利 Panettone聖誕麪包 1個、甜酒 125毫升、紅莓果醬 3茶匙、開心果碎 25克、罐頭車厘子（切碎） 75克、蜜餞柑（切條） 40克、蜜柑片 2個、 70%黑朱古力（切碎） 200克
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做法
# B. U9 _1 i1 L0 p+ V3 R8 R) ]4 S5.39.217.771.將意大利聖誕麪包切成 2厘米厚片。
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# M# z0 q ^: h( n# e9 r5.39.217.772.碗中鋪上 2至 3層保鮮紙，鋪上麪包片，不要留空位，掃上甜酒來濕潤麪包片，再在表面塗上果醬。
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$ c2 c0 u8 B D D5 v5.39.217.773.填入雪糕灑入開心果碎、車厘子和蜜餞柑，鋪上蜜柑片、一層雪糕，鋪上保鮮紙，上放碟壓平，放入冰箱雪一晚至硬身。( ~& P2 j/ D( v. c( b
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4.黑朱古力塊隔熱水煮溶成朱古力漿。+ H8 f+ c* S. N0 n! X/ F
7 j, ]6 S9 Z5 p+ `( y5 e5.將雪硬的麪包雪糕布丁反轉碟上，淋上黑朱古力漿待凝固成脆皮面即成。9 w( @: w6 `7 ]) ]# W5 U1 Z
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發表於 2011-12-17 06:27 AM
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