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[甜品] 冬日小巨蛋布丁

材料5.39.217.77+ ]( k4 j5 t/ H% ~0 g/ p# v3 q; r
呍呢拿雪糕 500克、意大利 Panettone聖誕麪包 1個、甜酒 125毫升、紅莓果醬 3茶匙、開心果碎 25克、罐頭車厘子(切碎) 75克、蜜餞柑(切條) 40克、蜜柑片 2個、 70%黑朱古力(切碎) 200克
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做法tvb now,tvbnow,bttvb5 A5 }. y+ X9 I
1.將意大利聖誕麪包切成 2厘米厚片。tvb now,tvbnow,bttvb  d1 i) Y! D, i0 R0 k( b. a1 J
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2.碗中鋪上 2至 3層保鮮紙,鋪上麪包片,不要留空位,掃上甜酒來濕潤麪包片,再在表面塗上果醬。
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3.填入雪糕灑入開心果碎、車厘子和蜜餞柑,鋪上蜜柑片、一層雪糕,鋪上保鮮紙,上放碟壓平,放入冰箱雪一晚至硬身。* |# V0 |: t3 f# p) {6 j3 v9 n
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4.黑朱古力塊隔熱水煮溶成朱古力漿。
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5.將雪硬的麪包雪糕布丁反轉碟上,淋上黑朱古力漿待凝固成脆皮面即成。5.39.217.77, D9 u; N+ T& p( J

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