冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。6 R9 s2 c( ^- U9 w+ y
' i5 d: q& X" }( t. l# k( ^7 p的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！
5 f1 Q# p# O/ ]2 H& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) i7 @7 ]8 k0 H: ^2 ]* E
池畔酒吧假日燒烤自助晚餐! X# w) W3 ~# M# D0 o: Q
供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕9 b5 r- Y5 O ^) {
時 間：6:00pm~10:00pm公仔箱論壇7 Y& j; `) k/ f4 K) F% s
收 費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費）tvb now,tvbnow,bttvb1 l# O9 I/ v- d7 C! `
註：12月24至26及31日收費會略作調整。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U. p V) B1 i; ]$ H: X. p
2 @) z! Q$ h2 P$ H* k8 p+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。
0 q3 ^5 F6 Z6 {' H! a5 W5 _, {1.澳紐燒烤美食公仔箱論壇. n ^' W7 l" G% w5 a, D
麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。
6 Q. J3 _1 |( i5.39.217.77供應日期： 即日至12月30日公仔箱論壇+ j6 t* w- b) o- a0 \- y5 }8 v' g
時 間： 6:00pm~9:30pm
4 [' q- v- C3 A5 t8 D$ j收 費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）
% y. B$ }9 n8 L" U: [2 c註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。
- j5 u4 r7 d( v5.39.217.77
8 j, a9 u( k( W* X2 C2.蒙古燒烤風情公仔箱論壇8 B; P) H) L7 V/ h$ |- q! K7 {
帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。
& P1 R" Y7 P+ ?& V* u公仔箱論壇供應日期： 即日至12月23日 （12月20及21日除外）
0 u7 O; B2 h' r2 ftvb now,tvbnow,bttvb時 間： 6:30pm~9:00pm! X+ ~2 Q! t: z8 i+ z
收 費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）
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+ C/ X* b! U! ]3 `8 `, W7 [" G5.39.217.773.黃金海岸歎燒烤
/ {4 }7 i; Y5 h1 Q1 ztvb now,tvbnow,bttvb黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。
% `8 C$ Y. Z+ J! u7 v供應日期： 即日至12月30日
0 M. {! b9 N# Z5 S3 z. Q% r( w6 R5.39.217.77時 間： 6:30pm~10:00pm
, `) W" A* g: F5.39.217.77收 費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）5.39.217.773 s" ~0 r# Z/ q0 B* g- ^
註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。
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地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店5.39.217.77+ L4 T# K3 B$ [5 W) f! O
大堂層池畔酒吧5.39.217.77. b+ L5 u5 _3 a& t# t
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發表於 2011-12-16 07:48 AM
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