冬日與朋友聚頭，特別多節目。打邊爐、食雞煲、歎日式燒肉，還有BBQ！不過，我對BBQ素有要求：要翹埋雙手等食、食物要豐富有質素、環境要開揚，最好可邊歎邊吹涼風……每次想起，都會到沙田凱悅酒店池畔酒吧。必食燒乳豬踏入秋冬，不少酒店都推出BBQ自助餐，喜歡這池畔酒吧，只因環境夠優美。遠遠是翠綠九肚山景，傳來陣陣青草氣息；遇上晴朗天氣，入夜後更滿天星星，即使身在酒店都恍如置身郊外。睇完靚景要醫肚，已見廚師在火爐旁密密手燒烤，只要在旁「指指點點」，他就會為你即席炮製。新西蘭三文魚、鱸魚、魷魚、南太平洋大蝦、加拿大T骨扒、燒春雞，仲有燒越南乳豬仔，選擇好豐富，只用鹽及胡椒調味，突出食材真味。必搶燒乳豬，用「夏威夷」方式炮製，以醋、多款香草及秘製醬汁醃製再燒，火候掌握得好，外皮脆卜卜，食落肉嫩多汁。
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的骰甜品除了燒烤美食外，客人可以同時大吃凍海鮮、沙律、熱葷及甜品。海鮮有新西蘭青口、加拿大翡翠螺、南中國海蝦等，好新鮮；沙律選擇也多，有凱撒沙律、煙三文魚沙律、杧果蝦沙律等，可助減少BBQ膩感。壓軸甜品最受歡迎，有Fruit Tart、芝士蛋糕、蘋果批等，Size細細，可貪心多試幾款！今個冬日，不用買燒烤包，不用捧炭，不用霸爐，一於來個豐富又Hea的BBQ Day！
/ p3 ^; z+ l# Q) k- l0 N5 Q! y0 k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |& u3 F: J: U3 t! Z" e8 f& o" G
池畔酒吧假日燒烤自助晚餐
3 `) g9 L; i8 f( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。供應日期：星期五至日、公眾假期及公眾假期前夕
/ Y4 k7 r0 \. Z) w! O5.39.217.77時 間：6:00pm~10:00pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V/ |/ F! B- p1 J( O, i8 x; u1 r2 K
收 費：成人$398/位、小童$199/位（另加一服務費）
( G5 I' T2 M& _註：12月24至26及31日收費會略作調整。5.39.217.77( {* s) a* o& e' a4 I% k
* r6 `4 v5 r& A9 R/ Ytvb now,tvbnow,bttvb其他冬日燒烤精選（資料只供參考，一切以各餐廳公布為準。
/ \7 x5 Q* \: C# P% O' S6 f公仔箱論壇1.澳紐燒烤美食6 d9 q) ~( l9 Q& g9 s5 S" p
麗豪酒店的濠餐廳以澳洲及新西蘭美食為主題，由大廚密密燒挪威三文魚、烤原隻魷魚筒、帶子、燒雞、蒜香牛油大蝦、燒肉眼等，同時滿足海鮮迷與食肉獸。仲有任食Mvenpick雪糕，筍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j/ u# Y4 j2 x$ D( W, v/ d" q9 Z
供應日期： 即日至12月30日
- ` k/ | P1 v' L* w5 t" v公仔箱論壇時 間： 6:00pm~9:30pm
; w$ _$ H0 B" V# J* p2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。收 費： 成人$368/位、小童$258/位（星期一至五），成人$398/位、小童$288/位（星期六及日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）
# j D3 m7 w: o2 I# H註： 12月24至26日 供應時間及收費會略作調整。
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2.蒙古燒烤風情
' }# b6 A- r( [% P- T& A5.39.217.77帝都酒店1+1吧BBQ自助餐特別以蒙古香料，如孜然粉、迷迭香及大蒜等醃製羊腿，並用炭爐烤香，大受歡迎。另有即烤鮮魚、海蝦、雞中翼等，配上招牌蒙古汁同吃，在香港也能體驗蒙古風情。! ^1 X; s$ w: G: n! w: O" h
供應日期： 即日至12月23日 （12月20及21日除外）
, g) I" ^$ r+ ?7 J) W公仔箱論壇時 間： 6:30pm~9:00pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B6 N5 m) F9 v( X+ ]; N3 c
收 費： 成人$218/位、小童$108/位（即日至12月18日），成人$238/位、小童$198/位（12月19、22至23日）（另加一服務費）, V9 n3 o0 w% {* F. d
- R6 B3 R1 {+ H1 c' otvb now,tvbnow,bttvb3.黃金海岸歎燒烤
' \0 @8 t& v9 ]tvb now,tvbnow,bttvb黃金海岸酒店聆渢咖啡廳以燒烤美食聞名，除炭燒琵琶鴨、惹味烤羊架及越南大頭蝦外，亦會有秋刀魚、三文魚頭、雞全翼等。聖誕節期間更會有特色聖誕美食，為冬日添上節日色彩。
) i+ i$ j! R8 V8 m1 c公仔箱論壇供應日期： 即日至12月30日tvb now,tvbnow,bttvb0 x& @' P5 s2 {$ E0 ~
時 間： 6:30pm~10:00pm公仔箱論壇6 ~4 u8 z+ P' v. I+ _: L) @9 \
收 費： 成人$398/位、小童$248/位（星期一至四），成人$428/位、小童$268/位（星期五至日、公眾假期及其前夕）（另加一服務費）
4 m4 t+ N* \" F1 x: _+ t7 x9 p3 `註： 12月17日至2012年1月1日 供應時間及收費會略作調整。
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1 Z' R* n( u0 \% N8 Y, a5.39.217.77地址：沙田澤祥街香港沙田凱悅酒店5.39.217.77& z/ }6 n; e) l C& p: S
大堂層池畔酒吧
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發表於 2011-12-16 07:48 AM
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