[藥膳] 淮山紅蘿蔔潤膚湯

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材料
  Y3 _1 a& w! z( Z/ n+ `3 j1 V8 U鮮淮山 150克、紅蘿蔔/瘦肉各 250克、銀耳（淨重 10克） 1朵、蜜棗 2粒、南北杏 20克、水 1800毫升、鹽適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~/ f4 V. [2 a6 r. m

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6 _3 `  N( N: T/ G* [5.39.217.77做法公仔箱論壇8 ^' ?) V; l6 e0 v
1.鮮淮山、紅蘿蔔去皮洗淨，切件。
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" }  D/ L$ I& [3 x' Y9 r2.銀耳浸水發透約 2至 3小時，去除硬頭後撕成小塊，汆水後盛起備用。公仔箱論壇( |3 L0 c9 y7 _- X$ X8 v8 U

: Z1 H! m. ?; g# L3.瘦肉汆水，用冷水洗乾淨。
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/ B5 U2 u  F: G8 ^9 k' f5.39.217.774.大火煮滾水，煲內放鮮淮山、紅蘿蔔、瘦肉、蜜棗、南北杏、水，煮至滾起後轉中慢火煲 2小時，再加入銀耳煮 30分鐘即成，飲用前可加鹽調味。$ w! Q/ h7 V! A

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& ?( Q6 d: ^/ s* j  w  l' Z公仔箱論壇鮮淮山易氧化，切好後如不立即使用可泡在淡鹽水中。 tvb now,tvbnow,bttvb/ i- j: W+ {! [1 g