[藥膳] 滋補黨參雪梨瘦肉湯

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材料
  a+ z/ J, D' o) \  m6 q& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉（切塊） 1斤、黨參（已浸） 2両、雪梨 3個、麥冬/南杏仁（已浸）各半両、水 12碗、惹味粉 1茶匙、薑 1片、鹽適量
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做法公仔箱論壇. Q& z, [" e! c# R" ^5 O1 ~
1.雪梨去椗，連皮 1個切 4份，去芯。tvb now,tvbnow,bttvb9 v2 i" b0 o, p( Y8 d2 F* W' L; E
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2.煲滾水，加入薑、瘦肉汆水備用。
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2 `# y; |. z- j! v' s+ q公仔箱論壇3.另外再煲滾水，加入瘦肉、黨參、南杏、麥冬、雪梨，大火煮沸後煲 10分鐘，再轉細火煲 2小時，加入鹽、惹味粉調味，攪勻即可。
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除了用雪梨，亦可以用其他梨來煲這個湯水，同樣有清甜滋潤功效。
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