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淡忌廉 240克、全蛋 80克、糖 30克、榛子醬 30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L- _0 A) ]5 F! g/ K. h% X( g
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做法
6 W E+ M( |: n+ c6 m4 A5.39.217.771.將蛋、糖拌勻備用。
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* D. `0 s3 W) A/ |tvb now,tvbnow,bttvb2.煲內加入淡忌廉、榛子醬，拌勻以慢火煮熱，倒入（ 1）中拌勻，隔渣後倒入杯中。
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3.焗盤內放入布丁杯，盤內注水，放入已預熱至 150度的焗爐坐水焗約 40分鐘，取出待凉後，放雪櫃雪凍。
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6 v5 P& q$ v t9 Q9 B公仔箱論壇4.取出食用時面上灑上砂糖後，燒面至焦糖即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 C/ A$ b3 e1 a" w. Y5 l
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貼士
6 t& Z! e' v) |$ W. C$ wtvb now,tvbnow,bttvb注水於焗盤內，坐熱水焗可有蒸焗的效果，令布丁更滑。公仔箱論壇/ v* }/ n6 ` D9 }2 `
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發表於 2011-12-1 06:50 AM
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