材料
. D' g, C0 X9 |( D/ s& ?tvb now,tvbnow,bttvb酥餅 1塊、即食麪（已熟） 1/6個、粟米粒 1湯匙、蒜茸 1茶匙、蝦皮適量、花奶 1 1/2湯匙、車打芝士片 2片
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做法公仔箱論壇( S$ ^0 O: K/ L1 o! s! ~- U
1.開小火燒熱鑊，下酥餅煎至兩面金黃色，切開四件，備用。公仔箱論壇4 z+ T) \& X$ z- n# D$ E1 C
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2.燒熱鍋，下粟米、蒜茸、蝦皮炒香，下花奶拌煮片刻，再加入芝士片煮溶。
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/ c2 x" B) ]2 H, u5.39.217.773.逐少逐少加入麪，炒至麪完全吸收芝士汁，熄火。9 U2 @! `- I- @/ x: g6 ~
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4.將適量麪放上酥餅，放入預熱至攝氏 180至 200度焗爐的低層，焗 2至 3分鐘至金黃色，取出即成。" f2 T7 V% g3 d
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嗜辣的朋友可以撒上辣椒粉，味道更上一層樓。 5.39.217.77; z5 V; y3 g; I2 p
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發表於 2011-11-29 07:11 AM
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