[中式食譜] 蟹子沙律脆麪手卷

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x- ^- ?9 v: N; e# l
蟹柳 3條、蟹子 2茶匙、沙律醬 2湯匙、紫菜 2片、即食麪（已熟） 1/8個公仔箱論壇+ t  r  p) m4 c/ Z) Z' g  G/ {
公仔箱論壇! x8 y2 C' Y( y% Q

0 r2 M# L4 n% X2 g做法4 f8 w, z+ t! ^- b$ W3 m* v
1.燒滾油至攝氏 150度，即食麪逐條放入滾油中，炸至沒有冒泡，撈起瀝油，揑碎，備用。
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2.將蟹柳撕成幼絲，加入麪碎、蟹子和沙律醬拌勻，鋪在紫菜的左上角，捲好成手卷。
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" h* |, t$ ?! V( c* Xtvb now,tvbnow,bttvb3.插上兩條已炸脆的麪條作裝飾，完成。
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$ ]- ?4 K. w) x! e5 ~/ R$ O5 l1 ?貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D2 `3 l0 {8 y8 s
這個脆麪手卷不能配搭多水份的配料，否則麪就不脆了。
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