[甜品] 栗子芭菲

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材料
( j2 F; N  W) D2 @( U蛋白 20克、糖 40克、清水 10毫升、全脂忌廉 300克、栗子茸 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a! V( q! ~8 m$ D2 M; C: o3 O

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: i6 B$ u% F, v% \做法公仔箱論壇- z9 C' B6 P1 u" z) K2 t& O9 f
1.煲中下糖及水，以大火煮溶。公仔箱論壇, O. _. b0 B6 H; K) ]( f
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2.將蛋白打至半挺身，緩緩地加入（ 1），以打蛋器的慢速打至光滑。tvb now,tvbnow,bttvb: @+ b* I2 N8 f/ V% y& c" S) z
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3.忌廉打至挺身，加入栗子茸，再加入（ 2），倒入長形盤中，放冰格雪 7-8小時，切長方形上碟即可。9 M& C2 I  b" I/ d6 _$ _2 l
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栗子茸可在蛋糕用品店買到。 公仔箱論壇/ T. J8 m2 O5 v) l' P& e  j