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[甜品] 栗子芭菲

材料. l. u' P* _$ a7 ?( A
蛋白 20克、糖 40克、清水 10毫升、全脂忌廉 300克、栗子茸 50克0 l4 I" [, C9 o/ r, b5 B3 P. u

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1.煲中下糖及水,以大火煮溶。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g. m0 P( ?1 X/ i+ x, m; J

; k6 L- I0 t6 z6 P2 etvb now,tvbnow,bttvb2.將蛋白打至半挺身,緩緩地加入( 1),以打蛋器的慢速打至光滑。公仔箱論壇- G5 y9 V1 J* l% u/ F
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3.忌廉打至挺身,加入栗子茸,再加入( 2),倒入長形盤中,放冰格雪 7-8小時,切長方形上碟即可。* L# j* {% O& M( |
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+ W' E( U" c1 r5 p5 D6 {tvb now,tvbnow,bttvb栗子茸可在蛋糕用品店買到。 5.39.217.77% E) P5 ^- S8 b9 H4 Y/ M
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