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煙劍魚 50克、茴香球 30克、橙片 20克、檸檬汁 1湯匙、檸檬油 5毫升、鹽/黑胡椒/初榨橄欖油各適量、沙律菜少許5.39.217.77- e# I3 C( X2 d& a% \& o6 e
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: }8 c: [1 W- W: G' g5.39.217.77做法公仔箱論壇8 z9 {) X+ k5 O
1.煙劍魚切成 3塊約 5毫米厚的魚片，排在碟上。公仔箱論壇& K' E. y$ P+ \& X1 ?7 c0 _
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2.茴香球切成 3毫米的幼絲，備用。
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3 F$ P# k$ a) j$ w0 o% [5.39.217.773.茴香球絲、檸檬汁、橄欖油、檸檬油、橙片、鹽、黑胡椒拌勻，淋在煙劍魚片上。最後加上少許沙律菜作裝飾即成。
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發表於 2011-11-22 07:38 PM
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