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[西式食譜] 煙劍魚片拌茴香頭橙片

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煙劍魚 50克、茴香球 30克、橙片 20克、檸檬汁 1湯匙、檸檬油 5毫升、鹽/黑胡椒/初榨橄欖油各適量、沙律菜少許
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: w% d5 ^; K- m" U& M! T& N1.煙劍魚切成 3塊約 5毫米厚的魚片,排在碟上。tvb now,tvbnow,bttvb; B. o8 X. b6 N
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2.茴香球切成 3毫米的幼絲,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d9 H; E1 I/ w4 P9 W

# C, Y! i! _" j" c: d3.茴香球絲、檸檬汁、橄欖油、檸檬油、橙片、鹽、黑胡椒拌勻,淋在煙劍魚片上。最後加上少許沙律菜作裝飾即成。
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