材料tvb now,tvbnow,bttvb/ P, D s5 f [9 Q
帶肥免治豬肉 300克，甘笋（去皮切粒）/乾葱各 1個，豆腐乾（切粒） 1塊、葱白 2條、紹興酒 2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h9 `& X( M6 f( D7 g
tvb now,tvbnow,bttvb9 g: V8 n" i. u; }
調味料
4 H# q( z; P/ h W- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜海鮮醬 2湯匙、豆瓣醬 1湯匙、生抽 2茶匙、糖 1茶匙，胡椒粉/麻油各適量、清水 1/2杯* n) m" z- Z2 Y* u2 [8 S' O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a B1 P" F8 b
5.39.217.776 J3 P" p; l8 ]/ k
做法公仔箱論壇2 d! t& p9 n8 E! ?+ u+ A# Z
1.葱白、乾葱分別切碎備用。公仔箱論壇& V0 _% `3 ^ A' E: I
" W+ t8 L" w* e7 t公仔箱論壇2.高速煲內下油，下乾葱、葱白爆香，放入免治豬肉轉中細火炒至完全轉色。" `8 W+ z, y! `( {) R6 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S: F3 M$ }8 z8 q) ?9 n/ w
3.加甘笋、豆腐乾粒轉中高火炒勻，加入海鮮醬、豆瓣醬、紹興酒、生抽、糖、胡椒粉、麻油炒勻，注入清水至七分滿，加蓋煮沸至「壓力煮食」。
* T' T* w; K. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J F: o6 s; [5 k4 c' z/ W, G
4.然後轉小火加熱 15分鐘，待其降溫後即可。
# b0 f, n1 D' o! r公仔箱論壇貼士免治豬肉可炒至帶點焦黃，口感會更香口。tvb now,tvbnow,bttvb! z0 p0 J+ `7 K% K5 [0 J
|
發表於 2011-11-14 06:57 AM
| 