材料
; M5 G" n- N* Q- @3 Q+ q7 ?4 u公仔箱論壇智利活生蠔（汆水） 3隻、藏紅花 1/2克、洋葱（切絲汆水）/西芹（切絲汆水）/紅蘿蔔（切絲汆水）/牛油/熱水各 1湯匙、麪粉/淡忌廉各 2湯匙、上湯 250毫升、鮮奶 4湯匙
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調味料" C* ~7 W9 o7 J
鹽/糖/胡椒粉各少許、白酒 1茶匙
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. p# a: t3 f; |" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V' a9 h% e m0 L' S
" ~( y, E H: C公仔箱論壇做法公仔箱論壇" d* Y" o7 ?& s2 E
1.藏紅花放熱水，包好保鮮紙，室溫待 5分鐘至出味，用篩隔去紅花，水留用。( H: U5 c5 S0 n: O. X6 d
& [- T# G: u7 K6 l4 P6 Q0 Qtvb now,tvbnow,bttvb2.開小火燒熱鑊，下牛油煮溶，落麪粉拌勻，放上湯、鮮奶、淡忌廉、糖、鹽、胡椒粉、白酒煮 3分鐘。
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! a' v" q! T: V# d1 I# Q# B! s公仔箱論壇3.加蠔、洋葱、西芹、紅蘿蔔、紅花水略煮，盛起即可。公仔箱論壇; l8 ?' w5 H' \" R/ f8 z
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藏紅花要用滾水浸一浸，包好保鮮紙略焗，才會出味!
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發表於 2011-11-11 06:37 AM
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