材料
# y7 I5 J& i- U1 o" X智利活生蠔（汆水） 3隻、藏紅花 1/2克、洋葱（切絲汆水）/西芹（切絲汆水）/紅蘿蔔（切絲汆水）/牛油/熱水各 1湯匙、麪粉/淡忌廉各 2湯匙、上湯 250毫升、鮮奶 4湯匙
: m' R' ^5 s9 I. t" F3 C& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 C: f6 j' R7 k+ Xtvb now,tvbnow,bttvb
3 ]9 Y- c& r3 P/ Y: Rtvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A6 G& G% A* P, L7 u, |
鹽/糖/胡椒粉各少許、白酒 1茶匙
' p( B2 R" L# H5 f5.39.217.77
$ K5 f: n# A( s" T, v* g4 c
' {- T( I! \6 |- x& Mtvb now,tvbnow,bttvb
' Q+ b, U" t, o4 I8 v7 u5.39.217.77做法公仔箱論壇2 F8 ?4 x6 y3 l+ C" [+ Q! y
1.藏紅花放熱水，包好保鮮紙，室溫待 5分鐘至出味，用篩隔去紅花，水留用。1 b$ e- `4 c) x% m% ?0 I5 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b- `" K; ?. p, q$ z
2.開小火燒熱鑊，下牛油煮溶，落麪粉拌勻，放上湯、鮮奶、淡忌廉、糖、鹽、胡椒粉、白酒煮 3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m1 O* }* F0 j- N2 n
公仔箱論壇5 B, o0 h7 {9 x5 y3 V! j1 {
3.加蠔、洋葱、西芹、紅蘿蔔、紅花水略煮，盛起即可。$ t4 H2 o2 S& [/ `: ]+ j
& L* C2 T+ V' D4 x8 w/ V
; T! \2 O' o8 N- T8 r
5 j1 ^( `" H0 [5 G5 R) B: d qtvb now,tvbnow,bttvb貼士
7 y" P9 G9 k3 l2 [藏紅花要用滾水浸一浸，包好保鮮紙略焗，才會出味!
; e- |5 q Z$ v6 G% k公仔箱論壇 |
發表於 2011-11-11 06:37 AM
| 