天氣轉涼，喉嚨很容易乾涸不適，這個時候很想吃粒柑桔或鹹檸檬，滋潤一下。不過現在要找出色的涼果，卻非易事。幸好坊間還有經營數十年的老字號，出品的涼果，全部不加糖精，生津滋潤化痰，統統幫到手。
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5 W0 n- Y( G* s n) q9 l; l5.39.217.77味道酸甜醒胃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u! I4 r/ G" v: Z
開業四十多年的萬順昌由二十多年前開始在汕頭自設廠房，自製各種涼果如話梅、李、欖、柑桔及陳皮等，全部沒有加入糖精，當中以柑桔最具滋潤功效。店內自製的陳年老柑桔，以桔梗、枇杷葉及龍利葉等醃製達二十年，在坊間甚為罕見，味道酸酸甜甜，非常醒胃，據說對肺部及喉嚨都有滋潤作用，成本約是一般柑桔的五倍，非常矜貴。有「地上人參」之稱的老薑，對感冒和咳嗽都有幫助。像正冬薑可止寒咳、止嘔，性味辛溫，有驅寒作用；陳皮薑及甘草薑有助驅寒之餘，帶有輕微酸味，更易入口。可惜的是廠房即將關閉，今年將是最後一年自家製造涼果，想一試其出品就要把握機會啦！5.39.217.77) y: f; t# h3 l" f( Y" f: t: h
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甘草檸檬亦是秋冬必備涼果，喉嚨不適的話可大派用場。當中以老字號檸檬王的出品最耍家，以泰國青檸自家醃製而成，不含色素及糖精，配合高質的秘製甘草粉同吃，入口甘涼潤喉，據說還有紓緩熱氣的療效。
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( i) a$ q" q; w6 f& x公仔箱論壇陳皮薑$50/磅（a）
8 J. _- ?& a' J3 b! }0 M薑帶有陳皮味，很易入口，可解膩留香。
1 y- k. A5 {' T甘草薑$50/磅（a）3 a; S; m; m# C0 d
甘草味道不算濃烈，薑味突出，甚有辣勁。 5.39.217.77& p" x F* N# n5 h
陳年老柑桔 $80/磅（a）
$ i1 L% }; k5 q" ]( t4 ~8 i酸甜清潤，仍有柑桔的清新氣味，醃製達二十年，坊間罕見。
, V2 \1 ]0 D: e0 g( H甘草檸檬$60/磅（b）
" W) S F0 l/ [) C* `: [ y1 q/ @4 d6 d公仔箱論壇檸檬清甜，可自行調節甘草粉的分量。
% {- u4 x6 U6 f4 e9 W4 b皇帝梅$80/磅（a）
+ {, x7 n4 C3 }: m- I8 w6 G, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用少量的鹽醃製，酸度適中，相當醒胃。公仔箱論壇" Z2 R, ~5 `9 I3 B5 M9 \
無花果$100/3磅（a）
1 J1 I% f+ G0 ^. Y% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味道甜而不膩，帶有微酸，甚有口感。
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& r2 R5 V/ {& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a. 萬順昌公仔箱論壇. m6 F" _, e+ G# k3 @5 ]
地址：上環永樂街萬順昌大廈地下
* |/ c; { a' I, Y6 P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q9 a) \5 ^" u0 x: z8 N& R
b. 檸檬王
8 x/ U: t. h) V: x4 i5.39.217.77地址：中環永吉街車仔檔公仔箱論壇. i* h9 ]4 y7 L* ^* X
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發表於 2011-11-9 06:01 AM
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