材料
8 Q- j, E: U. @" D0 I& [. a公仔箱論壇意大利 Appennino牛肝菌乾麪條 1盒、意大利 Appennino乾牛肝菌 250克、意大利 Appennino白松露橄欖油 1/2湯匙、無鹽牛油 20克、橄欖油/鹽/黑椒/番荽（切碎）各少許、蒜頭 3粒、巴馬火腿（切碎） 60克、巴馬臣芝士適量、水 2湯匙
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做法
+ Y1 q6 M% C! W6 ?$ Z U* G5.39.217.771.牛肝菌用暖水浸 15分鐘，盛起備用。
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( U7 ]6 W1 `4 b$ d0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煲滾水，放少許鹽，加入意大利粉，加蓋，開大火烚 3分鐘，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb6 H/ q R! g3 ?0 x( M# P2 V
6 k3 o$ w- v% T7 h! n- N" F3.燒熱鑊下橄欖油、牛油和蒜頭，加入牛肝菌炒香，下黑椒、鹽和番荽繼續炒，拿走蒜頭。5.39.217.77 i1 X N) i/ Y# @1 K
) B: H8 v( }( q3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鑊中繼續加入水、巴馬火腿、意粉拌炒，最後澆上白松露橄欖油。tvb now,tvbnow,bttvb9 N, [. ` @4 K
5 R0 {/ `1 ^6 ^5 [ n6 gtvb now,tvbnow,bttvb5.上碟後，刨上數片巴馬臣芝士片即成。
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8 G5 P7 J# t- A# \0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士tvb now,tvbnow,bttvb$ o$ Y: F4 Y5 e0 p
浸牛肝菌的水香氣濃郁，不妨留用代替材料中的水。
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發表於 2011-11-7 06:31 AM
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