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[西式食譜] 白松露牛油焗蜆

材料
+ ~, Y) m- y2 I* o$ P' }) J+ @tvb now,tvbnow,bttvb莎樂美腸 20克、車厘茄 200克、蜆 1/2斤、蒜頭(切片) 2粒、乾辣椒仔 6粒、 Da Rosario 100%有機白松露牛油 50克、火箭菜適量公仔箱論壇* a3 }4 K- `: K/ y, U
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做法
2 j& I+ G( [' Q) t# |5.39.217.771.莎樂美腸切條;車厘茄切半。5.39.217.773 A" f: M% P: |2 U0 u

* N, g/ b# q+ p" F# U4 X6 g6 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.焗盤內放入蜆、車厘茄、蒜頭、莎樂美腸、白松露牛油、辣椒仔。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |; b4 S" H9 o- g
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3.蓋上錫紙,用叉子刺小孔,放入預熱至 200℃焗爐,焗 20分鐘。
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6 ~- k1 A2 r& f) J* t* l" p3 T公仔箱論壇4.取出後,放上火箭菜作裝飾即成。公仔箱論壇. U8 ~) t1 U! h2 I4 u6 X

5 K8 \& _# z5 S' n5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q$ Y, h: X3 @
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焗盤包好錫紙後要刺幾個小孔,讓蜆更快熟之餘,又不會焗得太乾身。
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