[西式食譜] 白松露牛油焗蜆

nt1972

材料
* I2 l2 R% V8 R9 [莎樂美腸 20克、車厘茄 200克、蜆 1/2斤、蒜頭（切片） 2粒、乾辣椒仔 6粒、 Da Rosario 100%有機白松露牛油 50克、火箭菜適量
+ f# P+ x' X3 H9 w6 T
9 N8 X' n  l/ c) W) H) y
6 T% E. r' m4 K- h+ H4 p$ U做法
% r$ ]  x8 X. p. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.莎樂美腸切條；車厘茄切半。
: N: @* k6 n, p3 mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {6 s: E) p  p! l& O/ d# {# [
2.焗盤內放入蜆、車厘茄、蒜頭、莎樂美腸、白松露牛油、辣椒仔。5.39.217.77( L, i8 i; j. A
5.39.217.77/ \% j- j( Y$ q, E
3.蓋上錫紙，用叉子刺小孔，放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘。
  E7 B( f, p) n1 H& L% M1 ]tvb now,tvbnow,bttvb
6 I7 o7 E$ s9 ^# f4.取出後，放上火箭菜作裝飾即成。
" b% G5 D4 T4 \7 p& _! m
& R( a: u0 S9 @  ]$ s2 Z1 ]8 f
2 i- X# x" Y4 h0 ]  O9 I貼士
' K% B1 F1 E. c8 n5.39.217.77焗盤包好錫紙後要刺幾個小孔，讓蜆更快熟之餘，又不會焗得太乾身。
3 ]4 N' o  R  g! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。