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帶子 6粒、無鹽牛油 10克、黑椒/鹽各少許、車厘茄（切半） 4粒、沙律菜 30克、 Leonardi葡萄黑醋淋醬（ Balsamic Glaze）/Fini特級初榨橄欖油各 1湯匙、意大利 Appennino黑松露醬 1茶匙
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. ^8 I9 D( s# J7 Y2 {2 `做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m( U3 [5 D P: l
1.鑊中放牛油，以猛火將帶子兩邊煎至金黃色，撒黑椒及鹽。
3 Z. M* M6 q' s$ C' ~7 x0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. R+ B$ f8 |8 {2.在碟唧上葡萄黑醋淋醬，將帶子及車厘茄梅花間竹地排好，在帶子面放上適量黑松露醬。公仔箱論壇 l4 |! k6 W0 f1 k3 N1 ^1 K* o1 |
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3.最後放上適量沙律菜，澆少許橄欖油即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R3 o2 E* i% S5 ^3 o0 {3 k
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貼士
- m' ^* o _3 ^2 { u9 O5.39.217.77有些帶子會有硬枕邊，煎前可先把那硬邊撕走。; Z* d; @% k% `
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發表於 2011-11-7 06:30 AM
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