材料
/ X6 a; x" ?; y! Q5.39.217.77全脂牛奶 2杯、肉桂枝 1支、 99%黑朱古力塊 200克、 Van Houten Cocoa可可粉 1湯匙、紅辣椒（去籽切片） 1隻、砂糖適量、蛋黃 2隻$ k" n5 X& x+ C5 T C- ~
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做法公仔箱論壇8 }, ~1 X. }! V4 m. ^
1.牛奶以細火煮沸，加入肉桂枝同煮。tvb now,tvbnow,bttvb; A$ b/ c$ T8 V4 O
" s9 p/ {& J |/ m公仔箱論壇2.加入分成細塊的黑朱古力、可可粉，不停攪拌至朱古力開始融化。
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( ~3 O6 K2 i- g5 V, w# v# Stvb now,tvbnow,bttvb3.繼續加入紅辣椒、砂糖調至喜歡的甜味。快煮好時，加入蛋黃，邊加邊拌勻至成稠身和滑身即可。5.39.217.77" j' F" M# P3 Y5 |
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* L3 _( T; h7 d4 ~5 `3 u如果想更香，可以適量加入肉桂粉。 / |. W/ n$ Q3 S4 [+ R" w7 o
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發表於 2011-11-5 06:24 AM
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