材料
" W9 E- I8 d {5 r7 J8 g全脂牛奶 2杯、肉桂枝 1支、 99%黑朱古力塊 200克、 Van Houten Cocoa可可粉 1湯匙、紅辣椒（去籽切片） 1隻、砂糖適量、蛋黃 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j" m! Z' k$ a# I* |" a2 u6 n
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做法公仔箱論壇% _" u4 y- h* g7 Q7 P7 y I0 x
1.牛奶以細火煮沸，加入肉桂枝同煮。 u+ @; z$ v6 t3 Z0 L& }6 `9 b
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2.加入分成細塊的黑朱古力、可可粉，不停攪拌至朱古力開始融化。
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3.繼續加入紅辣椒、砂糖調至喜歡的甜味。快煮好時，加入蛋黃，邊加邊拌勻至成稠身和滑身即可。
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如果想更香，可以適量加入肉桂粉。
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發表於 2011-11-5 06:24 AM
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