材料* w* K% T+ Y( T5 [1 H) ?/ M
橄欖油 2茶匙、洋葱（切碎） 110克、蒜茸 18克、薯仔（去皮切粒） 1個、紅菜頭（去皮切件） 2個、雞湯 3杯、薑粉 2茶匙、鹽/胡椒粉各少許
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做法
8 p$ V9 w8 I; B4 s$ m; Htvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱鑊落油，加入洋葱碎、蒜茸、薯仔粒，炒約 5分鐘至洋葱軟身。
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2.下紅菜頭、雞湯、薑粉，煮滾後加蓋煮 20分鐘，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb. G; }, I* l, G" F# ]# X- K" a) e
: W) X2 ~/ z( ` E @0 C6 _% [tvb now,tvbnow,bttvb3.將湯放入攪拌器內，加鹽、胡椒粉打至滑身即可。 3 \8 O2 F; Q9 g# B
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發表於 2011-10-31 06:07 AM
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