材料
3 H ^$ y% y' M+ p& w* r( ]3 n+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜芝士餅：魚膠粉 2克、鮮奶 35毫升、忌廉芝士（放軟） 60克、砂糖 15克、淡忌廉（已打） 45克、南瓜茸 65克、南瓜（挑空） 1個、冧酒 5毫升5.39.217.77) K" U5 O8 f6 t0 n p; F
/ Q! b5 G& H: ]6 w3 d5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb$ m* F2 w, t+ Y
焦糖芝士
' |2 E, ] {3 x0 Y( H5.39.217.77魚膠粉 2克、鮮奶 35毫升、忌廉芝士（放軟） 100克、淡忌廉（已打） 80克、焦糖甜品醬 30克、焦糖香油 1/2茶匙、冧酒 5毫升
# }7 K) p/ _ ]6 ]; ?7 T& n7 O# }0 N P9 D0 a5 O3 e) d
4 X( j" w: ?1 |. v5 f5.39.217.77飾面TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x' C4 y: j0 o& [
魚膠粉 5克、砂糖 15克、開水 45毫升、鮮奶 50毫升、南瓜茸 60克
+ K8 G1 b6 m V+ k1 x8 d! H! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& U: a- t" Q' {0 G b0 O
! p& e3 }) \ N! C) }$ ^ C2 I$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
; V* E/ x8 J: S0 e1.將所有魚膠粉、鮮奶坐溶拌成魚膠啫喱，保溫備用。公仔箱論壇% @+ t+ z" \- l! P9 h
% K& R8 R0 ~ n! V# P0 K' J; C
2.做南瓜芝士餅，忌廉芝士、砂糖用打蛋器的慢速拌勻，加入淡忌廉，轉快速打至軟滑，加南瓜茸、冧酒、魚膠啫喱拌勻，倒入南瓜，放雪櫃雪 30分鐘至凝固。
t, q) ^1 |# @% R/ N公仔箱論壇3 s" c/ Y% x9 h+ }
3.做焦糖芝士，忌廉芝士用打蛋器以慢速打勻，加入淡忌廉、焦糖甜品醬、焦糖香油、冧酒拌勻，轉快速打至軟滑，加入魚膠啫喱拌勻，倒進南瓜中，放入雪櫃雪 30分鐘至凝固，備用。
5 B6 V* T* D) a* D( M# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 C0 G- {+ g( Z7 s3 r D* ntvb now,tvbnow,bttvb4.準備飾面，砂糖、魚膠粉、水坐溶，加入鮮奶、南瓜茸拌勻，淋於南瓜中，放雪櫃冷藏 20分鐘至凝固後，加上裝飾即可。
" [) H& ~% l! y0 ^% H5.39.217.77公仔箱論壇2 W% w9 \, U7 {/ h" [ D
公仔箱論壇0 `5 g. h: ?. G
貼士
6 G8 o6 P2 D4 Y7 ^公仔箱論壇布甸魚膠粉的份量，較做蛋糕的少，布甸會更滑溜。
r2 Q3 v9 I& p8 {" @9 t* @ |
發表於 2011-10-28 06:33 AM
| 