材料tvb now,tvbnow,bttvb3 M; u7 y8 U# C2 X; P$ h x* C3 N$ v: c
花竹蝦（去殼） 5隻、罐頭菠蘿 3片、美乃滋 2湯匙、蛋（拂勻） 1隻、麪粉 3湯匙、地瓜粉 2湯匙、鹽少許$ J; F& K7 H6 D5 h2 q, [7 F% c
公仔箱論壇( S( t; Y- B9 R6 t! Q1 Y2 A9 r, Q3 U
# i5 O0 M7 @& H1 a6 c9 k做法5.39.217.77 N4 H/ t9 v( m+ J3 B$ F4 N
1.由蝦背落刀切成蝴蝶片，鋪上保鮮紙，用刀將蝦稍為拍扁。tvb now,tvbnow,bttvb+ r5 U" c% O/ r% q1 Q* X
' K- e' \0 K# Z( e |8 R* Htvb now,tvbnow,bttvb2.將 2湯匙麪粉、鹽和蛋液拌勻成麪糊。1 G2 p+ j( ~, x6 O1 {: R$ k
5 s4 R5 {! m- S3 q5 A- \! h3.蝦肉依次序沾上麪粉、麪糊和地瓜粉備用。+ E& \1 F8 F6 Z8 `- n
/ ]7 c4 c( \% A9 v公仔箱論壇4.燒熱油至 180℃，放入蝦炸至金黃色，盛起。公仔箱論壇 M l2 i/ ^/ j8 M) ?4 C# X1 h# Q
+ W' F b2 H+ ]+ \& W# f5 l4 E5.把炸蝦排在菠蘿片上，擠上美乃滋即成。
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2 ?% ]' \4 Y7 ]+ _8 ^( ^) P3 n+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
% _' {+ w/ h7 V! A. J" \tvb now,tvbnow,bttvb將蝦略拍，可增加面積，會炸得更均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d1 i0 m+ k. B) d/ E# \& M
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發表於 2011-10-26 06:00 AM
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