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[中式食譜] 菠蘿蝦

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q6 M$ l) |/ u6 g; {& I" K6 T
花竹蝦(去殼) 5隻、罐頭菠蘿 3片、美乃滋 2湯匙、蛋(拂勻) 1隻、麪粉 3湯匙、地瓜粉 2湯匙、鹽少許
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' x, `% p/ @- E7 {" tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.由蝦背落刀切成蝴蝶片,鋪上保鮮紙,用刀將蝦稍為拍扁。4 d2 n( P9 `7 N* x* {% B

& d/ \+ t/ a- a4 ?) t. `# q4 p2.將 2湯匙麪粉、鹽和蛋液拌勻成麪糊。5.39.217.770 T  }* A, t$ _

, V9 P( f7 b7 r  d* i: p( DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蝦肉依次序沾上麪粉、麪糊和地瓜粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 u, t! L0 H! K3 Y* m7 |

9 ?! n/ _" U( S3 x7 A5.39.217.774.燒熱油至 180℃,放入蝦炸至金黃色,盛起。tvb now,tvbnow,bttvb: K1 Y3 r6 X' O

* [6 q/ t* T9 Z( Utvb now,tvbnow,bttvb5.把炸蝦排在菠蘿片上,擠上美乃滋即成。
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3 G, L* U' `3 ^7 {8 y, b" Ntvb now,tvbnow,bttvb將蝦略拍,可增加面積,會炸得更均勻。
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