材料
) Q9 D. B+ z1 Z2 }% i' S# i花竹蝦（去殼） 5隻、罐頭菠蘿 3片、美乃滋 2湯匙、蛋（拂勻） 1隻、麪粉 3湯匙、地瓜粉 2湯匙、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb7 Q4 q* P' q/ r/ M& C
9 z3 p W$ K% C ?5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 N' W6 l! w6 T5 v9 n, n9 I做法
" w. I# Z9 w/ Z- y7 p9 R+ a5 t公仔箱論壇1.由蝦背落刀切成蝴蝶片，鋪上保鮮紙，用刀將蝦稍為拍扁。tvb now,tvbnow,bttvb/ z, c0 Q7 `; \; Y
6 l6 r6 }2 u0 a: a, ]2 e2.將 2湯匙麪粉、鹽和蛋液拌勻成麪糊。
5 U" y. H! G/ E- x公仔箱論壇
. p. f! W) e) \3.蝦肉依次序沾上麪粉、麪糊和地瓜粉備用。
2 c5 o& T- Q+ k5 }: @tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb ~$ `0 Y: F7 e2 w) U0 o$ C0 i' e
4.燒熱油至 180℃，放入蝦炸至金黃色，盛起。
( d1 e! `! @: U7 ~) `+ q! H: ^$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% X2 ^3 K! l1 B- |. W i公仔箱論壇5.把炸蝦排在菠蘿片上，擠上美乃滋即成。 2 E5 ]) \$ n5 S& z/ x+ p. M3 a! r+ X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x2 L% R" E4 q- h' k0 v" V% u- T
" y" E: {' z6 X+ Q+ W9 d& M貼士2 j# ~# E5 p, F: g& o6 d2 S
將蝦略拍，可增加面積，會炸得更均勻。
8 ?2 ^3 I: Z' W* v% W/ n5.39.217.77 |
發表於 2011-10-26 06:00 AM
| 