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[中式食譜] 鯖魚船場汁

材料5.39.217.77- _/ [7 d0 [3 o
鯖魚(開半) 80克、蘿蔔 4件、大葱 6段、昆布( 4厘米) 2條、水 400毫升公仔箱論壇4 y5 G: A( ~) l8 ~: X/ j

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淡口醬油 1/2茶匙、清酒 1茶匙、鹽/黑胡椒各少許、出汁素 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b4 k+ K8 N( }& ^: g: [& d, }

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做法
3 ^. f4 M  e# Y9 \2 B5.39.217.771.鯖魚淋上熱水,再浸冷水將潺洗淨、去骨。公仔箱論壇, v; t( ~$ F) s' ?* U  t; D& Y
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2.鍋中加水、昆布、蘿蔔,以大火煮滾,收細火,取走昆布,加入清酒、出汁素、鹽,轉中火將蘿蔔煮約 20分鐘至透明。
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3.最後加入淡口醬油、鯖魚、大葱煮滾,吃時可灑少許黑胡椒吊味即可。3 ^6 Z' O8 K; F
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貼士
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