材料
: K$ m' V$ K. f i$ L! R: R公仔箱論壇鯖魚（開半） 80克、蘿蔔 4件、大葱 6段、昆布（ 4厘米） 2條、水 400毫升5.39.217.77, S, S& ~- o8 r. O- R
3 R$ N4 [, y' C6 l- j5.39.217.77調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |; o' n* w4 h
淡口醬油 1/2茶匙、清酒 1茶匙、鹽/黑胡椒各少許、出汁素 1/4茶匙
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做法
" S: n' v- g \/ [/ U1 q# n1.鯖魚淋上熱水，再浸冷水將潺洗淨、去骨。tvb now,tvbnow,bttvb( u W. L- K) E7 K2 B+ m8 J
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2.鍋中加水、昆布、蘿蔔，以大火煮滾，收細火，取走昆布，加入清酒、出汁素、鹽，轉中火將蘿蔔煮約 20分鐘至透明。- b! I/ J$ ?6 a
g5 K' G6 Q; i& h- ~ W/ D9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後加入淡口醬油、鯖魚、大葱煮滾，吃時可灑少許黑胡椒吊味即可。
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貼士0 i" c: ^* e% c* u8 n: ^
若買不到日本柚子，可用青檸代替。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I! B5 g- u, ]/ S% O7 p
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發表於 2011-10-24 01:31 PM
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