[中式食譜] 鯖魚船場汁

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材料tvb now,tvbnow,bttvb9 j: B( Q8 `/ l
鯖魚（開半） 80克、蘿蔔 4件、大葱 6段、昆布（ 4厘米） 2條、水 400毫升
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調味料% D1 Y( M: h8 L
淡口醬油 1/2茶匙、清酒 1茶匙、鹽/黑胡椒各少許、出汁素 1/4茶匙( g; i7 w! x( P: X( R

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! M4 ~2 O- `8 K! e4 Xtvb now,tvbnow,bttvb做法
9 [  R) d7 p) a. ?9 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.鯖魚淋上熱水，再浸冷水將潺洗淨、去骨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [, m- z' ?! @8 R
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2.鍋中加水、昆布、蘿蔔，以大火煮滾，收細火，取走昆布，加入清酒、出汁素、鹽，轉中火將蘿蔔煮約 20分鐘至透明。5.39.217.774 [$ F) ~3 ?. t! v6 V. T6 O- r
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3.最後加入淡口醬油、鯖魚、大葱煮滾，吃時可灑少許黑胡椒吊味即可。
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貼士5.39.217.77" u% Q2 w+ z+ [. t
若買不到日本柚子，可用青檸代替。
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