材料$ _! j% ?# `5 l, _/ T; l) y
蝦仁(已熟) 150克、藤茄 8個、黑橄欖 10粒、青瓜(刨絲) 1條、乾葱(切片) 4粒、雞豆 10粒、生蒜茸/橄欖油各 1茶匙、洋葱(切絲)半個、希臘芝士(切粒) 30克tvb now,tvbnow,bttvb9 t R9 s' r* ]/ Q! S6 E6 c
- R; z$ G6 D. N( T. r沙律汁
}8 `/ f5 h; c: a8 C* T南瓜皮 120克、雞粉 1茶匙、牛奶 125毫升tvb now,tvbnow,bttvb4 K$ |- r4 C. p8 q4 T
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s( K" y7 `- b- z2 w2 O g- ~
做法
. m/ ]# v4 O4 n# @1.洋葱浸水 15分鐘;藤茄切半,備用。5.39.217.776 L/ F3 \( i; b+ R) @& `1 Y: \: l
9 e D& O" D" v4 y. u( K) W& t2.青瓜、洋葱、藤茄、乾葱、生蒜茸、橄欖油拌勻先放上碟,再放上蝦仁、黑橄欖、雞豆、希臘芝士成沙律,備用。
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+ \; J* }. B; f# j' A) jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.準備南瓜沙律汁,南瓜皮放入微波爐,以中火叮 5分鐘至軟腍,取出後放入攪拌器,加入雞粉、牛奶,以快速打至糊狀,淋上沙律即成。
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南瓜皮護眼護心
/ |: z6 M( m; V$ e含抗氧化劑β胡蘿蔔素,具有護眼、護心和抗癌功效。將南瓜皮油炸,酥脆之餘,更把油溶性的胡蘿蔔素釋出更有益。 ! B: e5 c) `5 C$ M- D8 u- o( h; S
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