材料
) n3 m- z. f2 d0 j5 I8 Y蛋白 2隻、鮮奶 200毫升、日本黑糖（弄碎） 30克、無糖黑芝麻粉（炒香） 8克+ X- x# W! p- z( c/ E# a4 q% f
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做法8 v; M- Y/ r1 k" N
1.煲中放入鮮奶、黑糖，以細火煮至糖溶後，加入黑芝麻粉，煮大約 2分鐘，熄火待凉。
3 L- b1 r/ R% K* N# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 g5 p( r# ~* X- x/ K0 \9 ~2.蛋白拂勻，逐少加入奶液中，邊加邊拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O2 ?3 [. }; @. C+ m9 P) o6 [6 h
% N* b+ b- u* q) z# S& m公仔箱論壇3.將蛋白液過篩 4次，倒入小碗內，蓋上錫紙，並在錫紙拮一小洞，以中火隔水蒸 10分鐘或至凝固，灑上黑白芝麻作裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p% D' V$ F. R% p6 y* j* D- A
( W6 B8 \5 _2 _3 ^/ }; Z: }5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.775 @& X. n# ^# l' g2 Y$ g( c6 `" n
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錫紙要拮一小孔，可放出蒸氣，不會有倒汗水，令表面更平滑。公仔箱論壇; V: w0 u- X- T. {& ~( p
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發表於 2011-10-21 06:27 AM
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