材料tvb now,tvbnow,bttvb/ F1 X8 X$ ]: {- A
鴨頸 2條、青椒/紅椒/黃椒各 10克、乾葱 150克、葱段/豆豉/蒜頭各少許! H, a7 y" V# g0 j. S
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p! J$ _ f" c. Y( n+ |
鹽/糖/胡椒粉/生粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb5 E2 `* l0 s' I4 c6 s& b Y
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調味料
3 Y" ]# |7 R e% [( e+ [4 \* r5.39.217.77紹興酒/雞湯/蠔油/雞粉/糖/老抽各少許公仔箱論壇7 x4 ]8 J( ]4 ^0 U
- L, l% o; l# R) J& N+ y; B+ X' w公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ t) o( T9 z8 f4 s0 R3 b0 ~
做法
8 v* @ R' g" s$ t$ v2 u4 \5.39.217.771.鴨頸去皮斬件，下鹽、糖、胡椒粉、生粉拌勻略醃。( k9 ~: r7 S1 `
- f# S! T2 ]( ]1 ]: } gtvb now,tvbnow,bttvb2.燒滾油，下鴨頸略炸，盛起。然後下乾葱再炸 1分鐘，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb; l/ r( t. O- v" A1 Q- j
3 O) P/ r* i. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.原鑊倒去油，開小火，下青椒、紅椒、黃椒、豆豉、蒜頭、葱段略炒，下紹興酒、雞湯、蠔油、雞粉、糖、老抽，加蓋焗至水份收乾，上碟後以乾葱作裝飾即可。
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發表於 2011-10-20 06:29 AM
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