[西式食譜] 芝士牛油果雞翼棒

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材料
; L/ B" j0 p! I# G$ K6 p' Y. z5 i雞翼 4隻、藍芝士（切粒） 40克、牛油果（切粒）半個、鹽/黑椒各少許、炸粉/麪包糠各適量、雞蛋（拂勻） 1隻公仔箱論壇$ {; C& }9 }0 W. O1 q

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做法5.39.217.77. {9 d, U0 b8 U
1.雞翼用剪刀起去細骨，再沿大骨向上剪至頂，千萬不要剪斷，將雞肉向上反起成球狀。! Y: Q* O8 L# S# j- ]5 @. W
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2.將藍芝士和牛油果釀入雞球內，用牙籤穿過雞球，固定位置。1 O# R! G) `/ i0 v! h0 E$ W

1 y3 d# M' o8 @7 G5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在雞球表面灑上黑椒和鹽調味，再順序蘸上炸粉、雞蛋和麪包糠。
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/ ^+ n4 q* w6 X9 r$ y7 T. S. \, z4.燒熱油至 190℃，放入雞翼，收細火，炸至金黃色，隔油後上碟即可。
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$ l5 t! J3 u2 u9 E4 v5 Htvb now,tvbnow,bttvb用較大隻的雞翼，較易去骨之餘，亦可釀較多餡料。