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[西式食譜] 芝士牛油果雞翼棒

材料tvb now,tvbnow,bttvb/ c# S7 a1 W" Q$ c8 k4 ^1 @
雞翼 4隻、藍芝士(切粒) 40克、牛油果(切粒)半個、鹽/黑椒各少許、炸粉/麪包糠各適量、雞蛋(拂勻) 1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H% V3 U1 Y6 \( X0 |. K+ \
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1.雞翼用剪刀起去細骨,再沿大骨向上剪至頂,千萬不要剪斷,將雞肉向上反起成球狀。
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2.將藍芝士和牛油果釀入雞球內,用牙籤穿過雞球,固定位置。; H3 u, @0 q- _' v2 B5 B3 i

6 O! w+ |& L+ x& B1 Q& X) z* a5.39.217.773.在雞球表面灑上黑椒和鹽調味,再順序蘸上炸粉、雞蛋和麪包糠。
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2 C7 h' f2 @3 T5 B, u$ `2 M- bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱油至 190℃,放入雞翼,收細火,炸至金黃色,隔油後上碟即可。$ z: s% V6 L& g$ L" x" I! R
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用較大隻的雞翼,較易去骨之餘,亦可釀較多餡料。
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