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[西式食譜] 芝士牛油果雞翼棒

材料tvb now,tvbnow,bttvb1 l7 T7 B' v; a) k2 g" M! D
雞翼 4隻、藍芝士(切粒) 40克、牛油果(切粒)半個、鹽/黑椒各少許、炸粉/麪包糠各適量、雞蛋(拂勻) 1隻
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+ f9 ?2 x% Y# F/ y2 Q6 l8 E% W5.39.217.77做法
1 {5 ?- d- h7 n* W0 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞翼用剪刀起去細骨,再沿大骨向上剪至頂,千萬不要剪斷,將雞肉向上反起成球狀。tvb now,tvbnow,bttvb6 a) M$ P: ^8 ?2 {7 y

8 h! K# `8 h- qtvb now,tvbnow,bttvb2.將藍芝士和牛油果釀入雞球內,用牙籤穿過雞球,固定位置。
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3 n3 Y9 M- [2 t' k/ P3.在雞球表面灑上黑椒和鹽調味,再順序蘸上炸粉、雞蛋和麪包糠。4 p. T/ @1 C. W& f/ @, d6 P3 t
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4.燒熱油至 190℃,放入雞翼,收細火,炸至金黃色,隔油後上碟即可。7 h) F' c' j6 }$ b9 T
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' a5 p3 H) E4 t0 ^0 i) l7 o0 p5.39.217.77用較大隻的雞翼,較易去骨之餘,亦可釀較多餡料。
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