材料tvb now,tvbnow,bttvb4 E) w/ G( o% A4 ?9 ^+ O
雞髀肉（去皮） 550克、斑蘭葉 12片、葱（切段） 1棵
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: _0 Z1 Y3 a- ? y0 e調味料
7 P5 }( ^3 ^& k; I5 T/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁 2湯匙、蜜糖 56毫升、醬油 1湯匙、紹酒/麻油各少許、鹽 2/3茶匙、雞粉/黑胡椒碎/生粉各半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o+ a! J. ~) Y- R/ D+ f7 c
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+ ]/ P( J& F% h做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J7 m, x2 a" Y+ C3 v6 m: t
1.雞髀肉切件，備用。, r! r$ k) p# m+ u3 e% Z
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2.雞肉、葱段，薑汁、紹酒、醬油、雞粉、黑胡椒碎、鹽、生粉、蜜糖、麻油拌勻，醃 30分鐘。
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3.斑蘭葉由軟身位開始屈起成三角錐形，包入雞件，將斑蘭葉包好，用牙籤固定。tvb now,tvbnow,bttvb) m9 v" e# S& L* R
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4.燒熱油，用細火將雞件炸至浮起即成。
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! Y2 R5 T' [9 |$ E9 { YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因雞肉有蜜糖，包時不可外露，否則很容易會炸燶。
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發表於 2011-10-14 08:25 AM
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