材料1 H, ]# L/ W/ d: M, X6 x9 I2 S
牛肋條 250克、日式山賊燒汁 200克、水 400毫升、美國新薯 2個、甘笋 1條
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做法
- c) d5 _ ]2 k; v; |, |6 _2 }# I1.牛肋條切小段;新薯開半;甘笋切粒。公仔箱論壇3 F- \- K9 T' a; h5 _ P2 z
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2.開大火燒熱鑊,放牛肋條,煎至轉色,收中火,落燒汁、水煮滾,收細火再燉 1 1/2小時,每隔 20分鐘略為攪拌,即可上碟。' g }+ u0 k+ V2 W+ n
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* ]( t# T+ W }: Z8 w想醬汁再稠身一點,新薯可以切片。tvb now,tvbnow,bttvb6 X+ M0 b" I' l' u3 R8 N6 l* w
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