材料
% s4 O m) O! q! `) w6 T3 U; ~0 Atvb now,tvbnow,bttvb牛肋條 250克、日式山賊燒汁 200克、水 400毫升、美國新薯 2個、甘笋 1條
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做法tvb now,tvbnow,bttvb- O3 P: f1 D4 N0 b
1.牛肋條切小段;新薯開半;甘笋切粒。公仔箱論壇7 d& v5 v. Y, Q* I2 l: a) z
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2.開大火燒熱鑊,放牛肋條,煎至轉色,收中火,落燒汁、水煮滾,收細火再燉 1 1/2小時,每隔 20分鐘略為攪拌,即可上碟。
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想醬汁再稠身一點,新薯可以切片。
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