材料; P( i7 B7 {5 }5 I9 ]7 K0 A; `
水晶梨 2個、雪耳 1朵、南杏/北杏各 12克、薑 1片、冰糖 1-2塊、水 2杯! g' Y2 o" {+ @9 {9 R- J3 e
' j6 U6 ~ ~5 c$ L
# K j8 A+ b, c) W8 r2 W1 S H- Z做法
( ]: b6 M' L, l1.水晶梨去芯、切塊備用。5.39.217.777 c- l4 A9 W, h' H9 p% ?
公仔箱論壇1 w- \) a) M9 ` g$ u) G
2.雪耳浸水後，剪成小朵。煲滾水，下雪耳和薑片汆水備用。' O% {! O6 t: R, Y
u6 k# @4 ~# i* h5.39.217.773.南杏和北杏分別加水浸 30分鐘。
" L* n8 x8 t9 I4 F' V- Otvb now,tvbnow,bttvb O+ y7 Q% P( b% h
4.燉盅內放入水晶梨塊、冰糖、雪耳、南杏、北杏、水，蓋好蓋，放入煲內，隔水以大火燉 1小時即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U0 {. x9 {2 x% ^, V
7 n, ]" h$ J1 ~5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S; f1 h# c2 }. k
貼士
: R: A# Q, J3 Q1 ?1 c2 l8 h# q9 I可用天津鴨梨代替水晶梨，生津清潤功效更佳。
- A0 `5 a1 e, F! ~. A6 j |
發表於 2011-10-7 05:14 PM
| 