材料
4 W* K8 m" H2 y1 u5 e5 G! z8 k水晶梨 2個、雪耳 1朵、南杏/北杏各 12克、薑 1片、冰糖 1-2塊、水 2杯5.39.217.77+ Z( X, b# d- ?* j( C, y. U6 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B; m! F: r4 C9 V( \1 O
6 B: O- K5 o( i# R8 S, M
做法
" a: l# b. X$ K. f$ @: E/ j7 [/ X7 h5.39.217.771.水晶梨去芯、切塊備用。
, d A" W+ k% A* {, C9 w3 Otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 N/ ^ Z9 ~2 ?! h3 k
2.雪耳浸水後，剪成小朵。煲滾水，下雪耳和薑片汆水備用。
* D: Z8 b0 a: Ttvb now,tvbnow,bttvb, j6 q9 @4 V) ^- m. e* f& l
3.南杏和北杏分別加水浸 30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb% e$ ]( }/ ?" p3 A9 c! M7 T, E
5 Q0 F& J4 d0 x: H/ W: ^4.燉盅內放入水晶梨塊、冰糖、雪耳、南杏、北杏、水，蓋好蓋，放入煲內，隔水以大火燉 1小時即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M2 Q; v8 M+ R& p' m! L
5.39.217.77# S1 d, Z' V6 A6 B( H
5.39.217.771 n e7 Q1 b$ j# F
貼士tvb now,tvbnow,bttvb8 ^9 C9 A& v& j2 h( j, i% @* \
可用天津鴨梨代替水晶梨，生津清潤功效更佳。
9 Q9 N( p2 b, x' h) [3 T. S8 f+ d |
發表於 2011-10-7 05:14 PM
| 