材料
$ N, S3 z) a9 F2 E1 U( ?$ Xtvb now,tvbnow,bttvb水晶梨 2個、雪耳 1朵、南杏/北杏各 12克、薑 1片、冰糖 1-2塊、水 2杯
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! `; K+ C3 L* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' j7 d! v- J: R+ K& A9 s
做法
: l. C# Z2 x7 B5 @tvb now,tvbnow,bttvb1.水晶梨去芯、切塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h1 n/ S9 `) V0 X' k
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2.雪耳浸水後，剪成小朵。煲滾水，下雪耳和薑片汆水備用。1 ]) Z' C9 S, r$ p/ c
6 n9 g& P: L! e/ b9 d' Ltvb now,tvbnow,bttvb3.南杏和北杏分別加水浸 30分鐘。1 C' P$ {' q' Q: i) o1 ^
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4.燉盅內放入水晶梨塊、冰糖、雪耳、南杏、北杏、水，蓋好蓋，放入煲內，隔水以大火燉 1小時即成。
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% h; `. u# U4 k N6 B3 _tvb now,tvbnow,bttvb貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c* e: L7 `0 T7 w$ b! L
可用天津鴨梨代替水晶梨，生津清潤功效更佳。公仔箱論壇+ ~2 ~ [8 g' H! m
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發表於 2011-10-7 05:14 PM
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