材料
6 n! k2 Y& b- V2 h. x( {1 `- v水晶梨 2個、雪耳 1朵、南杏/北杏各 12克、薑 1片、冰糖 1-2塊、水 2杯# W- _8 F8 l9 i+ ^3 K' J
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做法公仔箱論壇: v* q$ Q* y Q+ V9 `! f6 w' l
1.水晶梨去芯、切塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j) l3 Q7 M) U$ \' v. b
+ y6 W' N. p9 Z- [( ]! m1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雪耳浸水後，剪成小朵。煲滾水，下雪耳和薑片汆水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `+ b6 s8 t. K6 _
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3.南杏和北杏分別加水浸 30分鐘。
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4.燉盅內放入水晶梨塊、冰糖、雪耳、南杏、北杏、水，蓋好蓋，放入煲內，隔水以大火燉 1小時即成。
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貼士
* X* I# @# V$ W, h% _" X' [6 Q公仔箱論壇可用天津鴨梨代替水晶梨，生津清潤功效更佳。
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發表於 2011-10-7 05:14 PM
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