材料6 ^& `: w& u, n% w- n
龍脷葉/枇杷葉各 5錢、羅漢果半個、乾無花果 4粒、蘋果 3個、瘦肉(切塊) 1斤、薑 1塊、水 12碗、鹽/惹味粉各 1茶匙公仔箱論壇3 M% n3 V. }( D5 k+ J
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+ \8 M. ]& c& O1 j: n做法
^, X, J6 g0 K! p7 n7 j0 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蘋果切 4件,去核去芯。羅漢果開邊。
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2.煲滾水,加入薑和瘦肉,汆水 1分鐘,盛起備用。3 L+ D; L5 u8 j7 V
. b- v! j" \5 V1 ^公仔箱論壇3.煲滾水,加入蘋果、瘦肉、枇杷葉、龍脷葉、羅漢果和無花果,加蓋,以大火滾 10分鐘,收細火再煲 1小時,下鹽及惹味粉即可。
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瘦肉用薑汆水可以去腥味。
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