材料
1 g% D# S ?- d% Q. m- D+ I5 X5.39.217.77龍脷葉/枇杷葉各 5錢、羅漢果半個、乾無花果 4粒、蘋果 3個、瘦肉（切塊） 1斤、薑 1塊、水 12碗、鹽/惹味粉各 1茶匙
4 f( o1 V Z& o. d公仔箱論壇. R1 L$ Q: y, u6 H3 I! p/ y/ U8 U& d
# P6 A# d! p" _5.39.217.77做法, v' r0 F. q- k4 r
1.蘋果切 4件，去核去芯。羅漢果開邊。
! m7 a2 k# d* {tvb now,tvbnow,bttvb
8 z, X( m3 w7 L% c5.39.217.772.煲滾水，加入薑和瘦肉，汆水 1分鐘，盛起備用。
# p5 ?6 m6 Q4 Y: [; Vtvb now,tvbnow,bttvb/ D' x5 K3 m. s
3.煲滾水，加入蘋果、瘦肉、枇杷葉、龍脷葉、羅漢果和無花果，加蓋，以大火滾 10分鐘，收細火再煲 1小時，下鹽及惹味粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 D. F1 e$ F* A; {: x
( K3 j" ?/ I% y, O! ], p+ k& w
% H7 C5 V7 N5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士tvb now,tvbnow,bttvb: D$ N" [4 s7 f2 n: ?4 C# H
瘦肉用薑汆水可以去腥味。. X" H" I4 h6 N
|
發表於 2011-10-7 05:13 PM
| 