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[中式食譜] 黃糖芋頭

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芋頭半個、薑 4片、黃糖(搗碎) 2片、水適量、葱花/蒜茸各 1茶匙、鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb2 a9 m! A7 d: R" q
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0 A% U; E9 h9 w; |6 [. L) |* nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
2 D3 `5 `$ r* }7 k" S# [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.芋頭削皮切塊,備用。tvb now,tvbnow,bttvb, J; M6 g. g% L% v; \& `; [

. S! Z5 P6 A5 C: c5.39.217.772.燒熱鑊下油,開中火,下薑片爆香,加入芋頭。5.39.217.77+ U! M! ^% [9 z( l1 i! t; V* L

! J1 Y# S, f3 Q! |/ V8 z" E, {) c7 m3.芋頭炒至微黃,加黃糖碎、葱花、蒜茸和鹽拌勻,加水至剛到芋頭面,加蓋燜約 20分鐘至芋頭腍身即成。
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挑戰後感:這次試婆婆自家改良的鹹甜版,不下葱花、蒜茸及鹽,便是甜吃版可當甜品。
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