材料
' b; u3 y; k @鹹蛋黃 3個、蝦（剪鬚剪腳）半斤、雞湯半碗、鹹蛋白 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( c! `! |4 n7 Y+ X
公仔箱論壇! H s! P+ _% _8 i
q' P9 W# E5 ], y- o5.39.217.77做法
% G8 c! K6 Q, }4 v- c$ U8 ~# X1.攪拌器內加入鹹蛋黃、雞湯、鹹蛋白，打碎成鹹蛋混合物，盛起備用。
8 Y4 o, i7 ?- ~, Y5 j" d$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E2 B" @$ ~" Z) S9 X
2.剪開蝦背，去腸。
9 F4 I. K0 `0 i. u. n6 D2 T8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 c3 z; c. j! O: I* Y* R3.燒滾油至 200℃，放入蝦炸至七八成熟，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]1 ^3 ?7 |8 z' j
* M& w2 r6 M" dtvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鑊，倒入鹹蛋混合物及蝦，以大火快炒至乾身，即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb7 l" z+ q/ t* y& V* K
. _7 _ O _, T2 B/ D+ C4 n公仔箱論壇公仔箱論壇; j0 j$ P V! x7 {9 O
貼士. g# ?3 l- ~' [: Y- w
蝦拉油時，八成熟即可，煮蝦時才會入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V. X6 U# |6 |+ o2 }! M2 H3 `
|
發表於 2011-10-5 07:30 AM
| 