材料8 o* d3 ]7 t% u% L' Z3 }
青衣魚柳 400克、煙肉（切 4件） 2片、鮑魚菇（切 8件） 1朵、紹菜葉 8片、雞湯 500毫升、胡椒粉/麻油各少許
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做法
$ o& L3 Z" w1 K公仔箱論壇1.煲滾水，放入紹菜葉，加蓋，灼 5分鐘，盛起備用。- G5 ?( A/ e( A _, v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `8 U3 A" I8 t# v5 u, U
2.魚柳加胡椒粉、麻油拌勻略醃備用。
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b! i- e7 n1 m& P$ P$ m3.砧板面鋪上紹菜，紹菜梗面向砧板，上放煙肉、魚柳、鮑魚菇，捲起，淋上雞湯。tvb now,tvbnow,bttvb$ Y, o1 b! Z% ]" }0 R
' o, [* [4 a" z8 B/ f/ Z PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將菜卷以大火隔水蒸 20分鐘，上碟即成。5.39.217.772 v# u* @* H. J1 ]/ ]
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發表於 2011-10-5 07:30 AM
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