材料
) U: o$ q& C8 G) u急凍酥皮 1包、黑朱古力(已刨碎) 50克、糖漿 1湯匙、熱水 3茶匙、手粉適量
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做法
0 g/ z) z: B4 |0 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在酥棍及砧板上撒少許手粉,放上酥皮並鋪上保鮮紙。( h: E S. h) `' N
4 `3 H) ]3 K0 X" a2.用棍將酥皮碾壓成 3毫米厚,撕走保鮮紙,用刀收邊成長方形。5 f! q; M& V" x0 H+ f
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3.酥皮上半部灑上朱古力碎,將下半部對摺,用酥棍略碾壓封邊。4 Q/ W' h2 @, c
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4.糖漿以熱水開稀,掃於酥皮上,切開成 2厘米闊的長條狀。
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2 e3 g# t3 M- e t+ O$ X- E Z; ftvb now,tvbnow,bttvb5.將酥皮向同一方向扭三至四下,放在已鋪好焗爐紙的焗盤上,放入預熱至 150℃焗爐,焗 10-15分鐘即可。
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可以果仁碎或果醬代替朱古力。
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