材料
$ ~& p! x, ^; R* b7 a9 \# C5.39.217.77急凍酥皮 1包、黑朱古力（已刨碎） 50克、糖漿 1湯匙、熱水 3茶匙、手粉適量5.39.217.77* l; `7 G5 y3 w+ A
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; K. y3 H" Q S I itvb now,tvbnow,bttvb做法. z' q, B6 m/ o b8 c, E
1.在酥棍及砧板上撒少許手粉，放上酥皮並鋪上保鮮紙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T; R5 @3 V5 q p
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2.用棍將酥皮碾壓成 3毫米厚，撕走保鮮紙，用刀收邊成長方形。
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3 l6 v1 q, b4 a9 q+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.酥皮上半部灑上朱古力碎，將下半部對摺，用酥棍略碾壓封邊。
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4.糖漿以熱水開稀，掃於酥皮上，切開成 2厘米闊的長條狀。
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5.將酥皮向同一方向扭三至四下，放在已鋪好焗爐紙的焗盤上，放入預熱至 150℃焗爐，焗 10-15分鐘即可。 5.39.217.77, C# s& B5 @; O7 V! g
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貼士
$ d5 z1 g/ ?7 {# X; D公仔箱論壇可以果仁碎或果醬代替朱古力。
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發表於 2011-10-3 06:42 AM
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發表於 2011-10-3 03:24 PM
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