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[中式食譜] 炸馬介休薯球

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \1 P) e! K. q" j% ]( w: j: D
薯仔(烚熟去皮) 4個、馬介休(已浸)半磅、洋葱碎半杯、蒜頭(剁茸) 1粒、芫荽碎 2湯匙、蛋 2隻、胡椒粉適量、麪包糠 1杯% h9 S4 n+ Y6 D) j! k
馬介休調味料:牛奶 1杯、蒜頭 4粒  o# d, w; @2 y; U( z

: ~8 w4 }# T$ S0 E' _8 B! F9 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: `5 o7 o2 E$ d0 ~+ q
做法
- ~; ~# d' G' t3 X% a9 f: U! z$ k1.煲中加牛奶、蒜頭、馬介休,開大火滾起後,收細火煲 15分鐘,抹乾水,拆肉起骨去皮。
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2 J: h5 v( m& [/ W" c( C2.薯仔壓成茸,加入洋葱碎、蒜茸、馬介休、胡椒粉、蛋和芫荽,每次加入材料都要完全拌勻。
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3.用 2隻湯匙搓出橄欖形薯球,沾上適量麪包糠。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k) v: Y7 U' P, F: k# w

' z7 D5 h/ O0 f+ w* f& d- kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鍋中燒熱油至 190℃,將薯球炸至金黃色即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o) ^# ]6 ]9 c3 R
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