材料5.39.217.778 \' Z; I {3 A: z+ R- H6 f* t
薯仔（烚熟去皮） 4個、馬介休（已浸）半磅、洋葱碎半杯、蒜頭（剁茸） 1粒、芫荽碎 2湯匙、蛋 2隻、胡椒粉適量、麪包糠 1杯
) v& T; f' n$ e# P) z7 V+ j( _馬介休調味料：牛奶 1杯、蒜頭 4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r& g! F, ?1 O
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, G- M% q0 d1 W公仔箱論壇做法公仔箱論壇. e- d* u+ s9 R$ Z
1.煲中加牛奶、蒜頭、馬介休，開大火滾起後，收細火煲 15分鐘，抹乾水，拆肉起骨去皮。
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2.薯仔壓成茸，加入洋葱碎、蒜茸、馬介休、胡椒粉、蛋和芫荽，每次加入材料都要完全拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb- W- i* \/ b& h% @) O2 @) U$ P* ]
! Q: J9 M3 @5 K2 \! y- s3 k: {9 N3.用 2隻湯匙搓出橄欖形薯球，沾上適量麪包糠。 K5 M( n. I& B" A0 b! A) n
. ^" j0 g- L# J" g. _" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鍋中燒熱油至 190℃，將薯球炸至金黃色即成。 tvb now,tvbnow,bttvb6 S0 H- b$ V- S' r* k3 F5 K7 x; J
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發表於 2011-9-30 06:17 AM
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