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[中式食譜] 檸汁煮花蛤

材料
. x; [) O1 a& ?/ M) J公仔箱論壇花蛤半斤、蒜茸 4粒、洋葱碎/白酒各 1杯、檸檬汁/甜椒粉/芫荽碎各 2茶匙、橄欖油 3茶匙、葡國腸(去衣切粒) 2條、黑橄欖 8粒、瘦肉(切件下雞粉略醃)半磅、檸檬(切 4角) 1個、水 2湯匙
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# W0 D9 k# ]' ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 S; `9 `. P7 Y2 K9 Z3 t公仔箱論壇做法
0 r& n& w2 ^) r* O( o1.鑊中加入橄欖油,以中火爆香洋葱、蒜茸和葡國腸炒 3分鐘。
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2.加入瘦肉,炒 2分鐘,再加入甜椒粉、水炒 1分鐘。
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8 h+ x% J" s3 J% JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下花蛤、白酒和檸汁,其間要略攪拌,加芫荽碎,收細火,加蓋焗 1分鐘,即可上碟,放上黑橄欖、檸角作裝飾即可。 5.39.217.779 c7 A  r( V' H5 P

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想花蛤更入味,便要在放入花蛤後快速加入白酒和加蓋煮。公仔箱論壇" U6 a$ E5 ?6 h+ [' x
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