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[中式食譜] 華盛頓蘋果蝦醬炒鮮魷

材料tvb now,tvbnow,bttvb  Y5 f2 G2 }' V0 o$ L1 q
蝦醬 1茶匙、華盛頓蘋果(切長條) 1個、乾葱頭 6粒、鮮魷(切條) 2條、油 2湯匙、蘋果醋 3湯匙
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醃料
/ g; Y; ^# w9 y" S9 [( C5.39.217.77紹興酒 1 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、白胡椒粉適量
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4 V- g1 _7 j6 J2 m7 M0 T; dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
- ^) X# S5 K5 j0 a5.39.217.771.鮮魷下紹興酒、鹽、白胡椒粉醃半小時。
0 H7 V. k- |: t/ Q9 X7 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  H7 S/ n& N2 S+ I4 u+ J1 f公仔箱論壇2.燒熱鑊下油,下鮮魷略炒,待鮮魷捲起,盛起備用。5 O; S0 \+ ~) M" b( U/ ]

; B) p+ f5 W: A, ~7 Jtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊下油,爆香乾葱頭,轉中火下蘋果、蘋果醋,搖晃鑊數下,讓食材均勻地吸收蘋果醋。
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4.最後下蝦醬,將鮮魷回鑊炒熟,即可上碟。
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