材料- T- ?6 H( X- A( a4 u4 t7 o: L( P
牛肉/本菇/舞茸各 100克、鮮冬菇 6隻、荷蘭豆 8片、白飯 1碗
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調味料' U- ^3 V/ J/ ?! N2 k3 K
昆布木魚汁 50毫升、砂糖 1湯匙、味醂 4湯匙、日本醬油 3湯匙、水半杯、薑茸 10克
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6 h, Z, L% T: q7 d3 g- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.77$ A' w1 F" s7 N2 N3 F( ~# {4 z
1.開大火燒熱鑊下油，下冬菇略炒至軟身，繼續落本菇、舞茸、昆布木魚汁、砂糖、味醂、醬油、薑茸、水。tvb now,tvbnow,bttvb1 G" U3 d! A4 i3 v, `
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2.煮滾後下牛肉略煮，再下荷蘭豆略煮。
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3.最後將所有材料盛起料，放在白飯面即成。
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# T+ e7 }: u# J0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這個飯可以加入紫菜絲，會更有日本風味！公仔箱論壇; i. C: f$ L! L
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發表於 2011-9-28 06:16 AM
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