[西式食譜] 牛肉秋之丼

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材料公仔箱論壇7 f. [4 Z8 l9 ^
牛肉/本菇/舞茸各 100克、鮮冬菇 6隻、荷蘭豆 8片、白飯 1碗公仔箱論壇! ~' g4 C& l/ o  z5 t, @% F1 m
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調味料
1 q* ?8 v' ?& Y! H- N昆布木魚汁 50毫升、砂糖 1湯匙、味醂 4湯匙、日本醬油 3湯匙、水半杯、薑茸 10克
& D, R: W# a' Y7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [7 n# o1 Q, T2 S( X( q
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做法
9 u8 i2 |, f, {+ a$ `! r" f, Y8 C1.開大火燒熱鑊下油，下冬菇略炒至軟身，繼續落本菇、舞茸、昆布木魚汁、砂糖、味醂、醬油、薑茸、水。
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2.煮滾後下牛肉略煮，再下荷蘭豆略煮。tvb now,tvbnow,bttvb& f0 y# m  @5 p3 _

1 z1 e* V2 F' _( A公仔箱論壇3.最後將所有材料盛起料，放在白飯面即成。
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貼士
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