[西式食譜] 牛肉秋之丼

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材料
" t' {6 F9 n# O# [/ }7 `# `牛肉/本菇/舞茸各 100克、鮮冬菇 6隻、荷蘭豆 8片、白飯 1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `+ J3 i& D  R

1 h4 x8 }! b+ z7 B5.39.217.77調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i8 s; m, r7 j
昆布木魚汁 50毫升、砂糖 1湯匙、味醂 4湯匙、日本醬油 3湯匙、水半杯、薑茸 10克 ) Y' G9 s+ R0 n! Y, v
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做法公仔箱論壇: ?1 i# v# h+ P' @2 g  p) x& C/ v! g
1.開大火燒熱鑊下油，下冬菇略炒至軟身，繼續落本菇、舞茸、昆布木魚汁、砂糖、味醂、醬油、薑茸、水。
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& I' K8 [" h  T: q) {, p% b8 m+ i8 }公仔箱論壇2.煮滾後下牛肉略煮，再下荷蘭豆略煮。
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3.最後將所有材料盛起料，放在白飯面即成。tvb now,tvbnow,bttvb- C' G' k: R$ G; s3 f/ F8 ]+ R

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這個飯可以加入紫菜絲，會更有日本風味！6 y; X( V" C. B+ S. r& S3 `