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牛肉/本菇/舞茸各 100克、鮮冬菇 6隻、荷蘭豆 8片、白飯 1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [2 i' j* W/ v) n
: X+ j/ L, O9 i1 T) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
. o( U" D$ Y: c; }. ]/ V8 X5 H昆布木魚汁 50毫升、砂糖 1湯匙、味醂 4湯匙、日本醬油 3湯匙、水半杯、薑茸 10克
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' P5 d! K$ n4 |, ~做法4 _0 @- _" m4 `, ~* D+ k, w
1.開大火燒熱鑊下油，下冬菇略炒至軟身，繼續落本菇、舞茸、昆布木魚汁、砂糖、味醂、醬油、薑茸、水。tvb now,tvbnow,bttvb' [0 d: ^# B+ j5 ?, ^& C+ D7 _
7 I7 r9 Y( \$ w. o$ b) N2.煮滾後下牛肉略煮，再下荷蘭豆略煮。公仔箱論壇" r9 @8 c; a8 P
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3.最後將所有材料盛起料，放在白飯面即成。
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貼士
' h$ a8 y! s, p這個飯可以加入紫菜絲，會更有日本風味！
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發表於 2011-9-28 06:16 AM
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