材料
3 _" V8 j- i% B) s' K1 B5.39.217.77牛肉/本菇/舞茸各 100克、鮮冬菇 6隻、荷蘭豆 8片、白飯 1碗5.39.217.778 m' ~& z. {* a( ? a
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調味料
`6 M, ~/ q5 I- t1 l, f4 o6 T8 c5.39.217.77昆布木魚汁 50毫升、砂糖 1湯匙、味醂 4湯匙、日本醬油 3湯匙、水半杯、薑茸 10克
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7 {4 L) M/ [3 {( c5 m* b/ d
8 f+ s$ C, i1 ytvb now,tvbnow,bttvb做法
U6 ?" u2 z9 `1.開大火燒熱鑊下油，下冬菇略炒至軟身，繼續落本菇、舞茸、昆布木魚汁、砂糖、味醂、醬油、薑茸、水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F* y4 V5 O7 [) y" Z) t
8 r& ~. F1 i# b8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮滾後下牛肉略煮，再下荷蘭豆略煮。tvb now,tvbnow,bttvb3 A2 t; N" y4 A1 D4 c3 O
( i3 h& A. r" L- |5 B5 z# ?3.最後將所有材料盛起料，放在白飯面即成。
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貼士5.39.217.77& A1 P9 f3 G6 D, e3 y* A
這個飯可以加入紫菜絲，會更有日本風味！
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發表於 2011-9-28 06:16 AM
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